五角场食品一店那熟悉的人间烟火味又回来了！

　　近日，小编来到位于邯郸路600号的第一食品商店五角场店，进行一次美食探店。

　　这里一楼以礼品和休闲类食品为主，二楼是生鲜超市，三楼则是可供堂食的餐饮小吃。

　　第一食品商店五角场店店长梁龙俊说：“疫情期间，我们始终正常营业，尤其是二楼的生鲜超市，保障了居民的正常生活。3月以来，像‘大壶春’‘一心斋’‘鲜得来’‘沈大成’这些市民熟悉的老字号品牌的销售额，均在稳步回升，双休日已出现需要等位的情况。”

　　下午两点，虽已过了饭点，但记者在三楼“大壶春”门店看到，前来光顾的食客仍然络绎不绝，正在忙碌的门店师傅介绍，最近生意恢复近七成，中午有时要排一个小时的队，从销量上看，食客最喜欢的还是传统的鲜肉生煎和大虾鲜肉生煎。

　　青团、西番尼、苔条、各色肉脯……不管你喜欢吃甜的还是咸的，中式还是西式，都能在一楼的休闲类食品区找到自己钟意的那款。长宁美食

　　家住附近的王阿姨是红房子西点的老主顾，尤其喜欢它家的招牌糕点巧克力西番尼，当天就买了两袋回家，“今天出门买菜，顺便到这里转一圈，这家的西番尼不是很甜，我比较喜欢，会经常回购。”

　　“2月份过来买的人会少一点，一些老顾客一个礼拜会来买一次。长宁美食到了3月份，我们生意基本都恢复到原来的状态了。”

　　梁龙俊介绍：“顾客最关心的是食品安全问题，像青团、肉脯这样现制现售的食品，制作过程一目了然，市民买着放心。长宁美食至于其他的点心，像杏仁排、松仁饼、小布丁蛋糕等，虽然不是现制现售，但因深受市民喜欢，周转也是比较快的，所以也都比较新鲜。”

　　将老字号的厨房“搬”到店内，邀请“老法师”现场演示从原料到美食的制作过程。

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