中国水蜜桃之乡上海市南汇区
上海美食特产 2021-05-31 17:04163未知admin
位于黄浦江东岸的上海市南汇区，于2004年底被国家林业局将授予了“中国水蜜桃之乡”的光荣称号。
据有关资料审核查考，其实现金名闻遐迩的宁波和无锡水蜜桃都来源于上海。浙江奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入，江苏无锡的白花桃则是上世纪二、三十年代从奉化引入的。而且在历史上，上海水蜜桃还远播海外，美国划时代的桃子品种爱保太和红港，是1850年从上海引进的；日本著名的岗山白、大久保、白凤等桃子品种，也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。
目前南汇周浦地区尚存有上海水蜜桃的原种。经几代农业人士的提纯复壮，南汇水蜜桃已发展至10万余亩，长宁十大美食形成大团蜜露、新凤蜜露等一系列优良品种。南汇成为江南平原地区水蜜桃栽培面积最广、分布最集中、产量最大的区域之一，被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。
2005年4月，南汇水蜜桃成为上海第一个获得国家原产地域产品保护的农产品。南汇区副区长唐海东对记者说，南汇水蜜桃来源于上海水蜜桃，具有独特产品价值。关于水蜜桃最早的文献记载见之明朝的一本《群芳谱》，其中记有：水蜜桃独上海有之，而顾尚宝西园所出尤佳。后随上海城市的扩展，上海水蜜桃向郊区发展，长宁十大美食逐步演变为南汇水蜜桃。