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【携程攻略】普陀山必买特产普陀山购物清单去

上海美食特产 2021-05-31 10:2498未知admin

  普陀山圣观音宝像、普陀山洛迦铜香炉、五彩观音瓷瓶、汉白玉自在观音佛像、翡翠制品吉祥摩尼宝珠、紫砂普陀洛迦僧帽壶。上述六件“吉祥三宝”是世界各地旅游商在参加第一、二届普陀山佛教用品博览会上展出的数百件展品中评选出来的得奖优质文化产品。

  舟山紫菜的种类主要有硒紫菜、条斑菜、圆紫菜等。紫菜味道鲜美,营养丰富,对高血压、动脉硬化患者有明显疗效。

  用个体较大的经济虾类加工成虾肉干,称虾米,也叫虾仁、开洋。取新鲜大白虾为原料加工的虾米,色泽金光铮亮,虾尾弯曲似钩,故称金钩虾米。质地优良者,形体完整,肉质坚实,大小匀称,色香味俱佳。

  鲜黄鱼剖肚,盐渍、晒干后,上海美食特产称黄鱼鲞,又称白鲞。加工精细者,洁白,形圆,味鲜,咸淡适中,含有丰富蛋白质和适量脂肪,有开胃、清火、生津、活血作用。白鲞加生姜清炖,可供产妇补虚。白鲞烤猪肉,是舟山渔家用来款待宾客最富特色的地方名菜。

  海蜇是最好的食用水母,但并非放上佐料就能食用,它必须经过三次明矾和食盐加工处理才能食用。经过三次明矾加工的海蜇称三矾海蜇。嘉定特产蜇皮圆净完整,嘉定特产色泽洁白或呈淡黄,无红衣、泥沙、异味,肉质韧而松脆,若放上二三年,会变得更嫩更脆,味道更好。

  鳓鱼肉白质鲜,味似鲥鱼,除鲜食外,可腌制加工面鱼鲞,杭嘉湖一带称鳓鲞。经三次精盐加工叫三鲍鳓鱼,是舟山著名海产品。

  又名红白菜。味甘咸,性寒,含有丰富碘质,其营养比菠菜高数倍以至十数倍。海带炒肉片,海带煮豆腐,海带烤肉,其味鲜美可口,是餐桌上的佳肴。

  海蜓是一种经济价值和营养价值较高的小型食用鱼,海蜓肉质鲜美,营养丰富,含脂量高达26~30%,比一般鱼高近10倍。加工后的干海蜓,泡汤炒蛋,冷拌熟食,均为佳肴。

  用鲜乌贼加工而成的干品,又叫乌贼鲞。含有较高蛋白质和脂肪,是名贵海产品之一,被视为产妇、病人滋补品,尤受江西、福建一带人喜爱。

  又称佛顶山云雾茶,生长在“海天佛国”普陀山的最高峰——佛顶山而得名。普陀佛茶仿江苏碧螺春之形,其外形紧细卷曲呈螺状形,色泽绿润显毫,汤色黄绿明亮,味醇清淡,爽口宜人,沁入心脾。

  俗称淡菜,舟山特产,唐朝起就作为贡品进献朝廷,故又称“贡贝”。贻贝肉营养价值很高,嘉定特产含有蛋白质、无机盐和多种维生素及易于被人体所吸收的碘、钙等成分。

  观音饼是普陀山的汉族传统名点,具有浓郁的普陀山海天佛国的文化特点和地方特色。观音饼中最有名、最正宗的就数冠素堂的观音饼了,口感酥软,甜度适中,也不油腻。

  贝壳工艺品精选天然的贝壳手工制成,做工栩栩如生。贝壳的扇面形状、螺旋形状、大小都不一样,但经手工的摆弄后,变成了独具风格的艺术品。在普陀山,你可以看到各式各样的贝壳工艺品,买一些贝壳工艺品是个不错的选择。

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