去上海主要吃什么 上海必吃美食攻略

　　饼、油条、豆浆、粢饭团所谓的四大金刚就是大，经典的早餐了这个是上海最，人喜欢拿他当宵夜但是现在很多年轻。就不多说了油条豆浆，从炉子里烘出来的正宗上海大饼是，为咸甜两种主要是分。有甜咸之分粢饭团也，面是豆沙甜的里，是榨菜、肉松等咸的里面一般都。

　　可少的一道菜就是油爆虾在上海人的餐桌上必不，头不大的河虾油爆制成油爆虾一般都是用个。以连壳一起吃的这个虾甚至是可。黄酥脆外壳金，紧实虾肉，鲜甜的酱汁在搭配上，超级好味道。

　　清明时期吃的青团其实是在，汁拌入糯米粉中主要是用艾草的，沙馅儿和莲蓉然后裹上豆，上海必吃的美食排行甜不腻味道不，刚好刚。

　　肯定是不会陌生的说起生煎包大家，酥、汁浓、肉香、精巧生煎包的特点就是皮。是煎包外表是金黄的喜欢同的生煎包还，是煎至酥脆底部一般都，嫩多汁肉馅鲜。吃是最好吃的趁热的时候，注意汤汁哟但是大家要。

　　菜大部分都是会偏甜一些大家应该是知道上海的，甜一点的食物如果你喜欢吃，食千万不能错过那么上海的美。过呢不，物是偏甜上海的食，武汉美食特产要没有咸口味的但是不是一定，一下上海的特色美食吧下面小编给大家推荐。

　　能会有一些奇怪这道菜的名字可，非常的拗口念起来也是，着自己的含义但是这道菜有。制过的咸肉腌是说的腌；小火慢炖笃是说的；新鲜的肉类鲜说的是。肉加上竹笋咸肉和鲜，几个小时小火慢炖，的超级好味道真。

　　海的美食说起上，道菜那就是红烧肉大家一定会说的一，各个地方都有的一道菜这一道菜基本上是全国，不一样呢？上海人口味偏甜但是在上海的菜会有哪些，冰糖入菜所以会用，、鲜艳的色泽浓稠的酱汁，就很不错卖相看着。肥瘦相间红烧肉，很腻不是，不错的味道很。

　　魂在于猪油这个饭的灵，有没有吃过猪油拌饭不知道你们小时候，的超级好味道真。的菜饭变得香气四溢这个足有可以让拼单，和咸肉可以解掉猪油的油腻这里还有一些细碎的上海青。脆的猪油渣再大批上香，常好吃感觉非。

　　高的知名度这家店有很，一定要吃生煎大家去大壶春，上海必吃的美食排行汤汁的生煎不一样这和其他地方很多，是没有汤汁的大壶春的生煎，的一大特色这也是他，婷的生煎不一样并且面皮和蒲，让口感更加厚实松软这里是用的半发面。：23人均元。

　　家老店这是一，非常好生意，经常去光顾周围的居民。就是生煎和小笼包了他们家最有特色的，大、汁多皮薄、馅。大壶春的无汤生煎如果你不是很喜欢，尝这家的生煎那么就去尝，造早上和中午供应不过他们家生煎制，之外除此，小馄饨、炸猪排都很不错他们家的锅贴、大馄饨、。

　　吃刀鱼面在上海，是老半斋了最有名的就。的来说是“刀鱼汁面”这家店的刀鱼面严格，里面是没有鱼肉的因为这家店的面，是用刀鱼熬出来的但是他们家的汤汁。汤汁浓郁稠厚刀鱼汁面的，如牛乳颜色白，吃不到鱼肉虽然你是，早就在面里面了但是鱼肉的鲜美。

　　包皮薄汁多上海的小笼，鲜咸味道，粉和鲜肉两种馅一般是会分为蟹。候还有一个口诀在吃小笼包的时，“轻轻提那就是，慢移慢，开窗先，喝汤后，扫而光最后一。”。

　　饼是传统中秋吃月，饼都是偏甜的口味很多低范高的月，人的月饼里面是猪肉但是菜式偏甜的上海，口味的是咸。皮脆而粉鲜肉月饼，几分韧又有着，渗透其间鲜肉汁，好吃超级。中秋的时候每年快到，排两三个小时的队很多的上海人愿意，十公里驱车几，上鲜肉月饼就是为了买。