云南南路美食街
路拐进从南京，生猛实惠的餐饮超市你就已经进入了一条。弄堂美食的一大特色这里体现的是上海，海菜、海鲜楼这里大多为上，鱼、串烧之类的字眼偶尔也可见到水煮。
八”淞沪战争爆发后1932年“一·二，进入租界大批难民，食摊与日俱增云南南路饮，海东路口设羊肉摊摊主金龙在该路宁，南路有商号104户至1938年云南，、百乐门、西新、如意、富贵春、顺兴荣馆和鸿兴楼牛肉馆、福建面店、刘豫康绍酒店等18户其中有金陵酒家、老胜和、三和楼、老正兴、真老正兴、同和园、丁香园、友好、国泰、小乐意。人章元定原在绍兴的工厂倒闭1939年小绍兴鸡粥店创始，带卖鸭头鸭膀谋生来上海八里桥路一，正胜利后抗日咱，馆、饭店又有发展云南南路上的菜，路上有41个饮食摊至1946年云南南，上海十大特产个大类品种经营31。饭、豆浆等4件点心有大饼、油条、粢。血汤、牛肉汤、生泡牛百页等风味小吃有白斩鸡、白切羊肉、各式卤味、鸡鸭，拉面、牛肉面、各式馄饨和馒头等各帮菜点、还有广式炒饭、菜饭等有鸡汁面、鸡汁粥、羊汁面、羊汁粥、荤素交头面、汤炒面、北方。夜宵都有供应早、中、晚、，更为兴旺尤其夜宵。众看完戏后游客、观，路吃夜宵到云南，装后也常来光顾有些知名演员卸。
兴鸡粥店●小绍，色血汤供应全，作的原鸡汁香粥上乘香糯粳米制，料的鸡味菜肴、鸡用优质鸡活杀为原宴！
的小环境全部都焕然一新从街边的大环境到每家店。开始可以沿街停车曾经狭窄的云南路，路变得干净宽敞曾经肮脏的小马。南南路美食街改造后的云，字号的基础上在原有3家老，、五芳斋、德大等5家老字号进一步入驻了洪长兴、燕云楼，一道独特的风景线在云南路上形成，道的整体餐饮销售也带动了整条街。不少价廉物美的小吃店同时云南路还引进了，生煎包括，海传统小吃汤团等上。
米线屋●云南，风味小吃供应云南，精制米线采用云南，质辅料配以优，米线和米线创制过桥汤。
年一年中1998，部长胡平原中商部，部长龚心瀚中宣部副，、上海市政主席王力平中共上海市委副书记，、常务副市长陈良宇中共上海市委副书记，副部长何济海原国内贸易部，协会副会长中国烹饪，部长张世尧原中商副，饪联合回会长世界中国烹，“小绍兴”并题词祝贺、褒扬、勉励原中商部副部长姜习等领导先后光临，大荣誉给了极。
放后解，增加到49个云南南路摊。组建统一经营1956年，的合作食堂自负盈亏。9年1月195，的摊贩组成云南南路合作食堂该路的饮食摊与附近其他路段，设立一个分销处在云南南路上。的饮食店逐年减少公私合营后该路上，正兴等菜馆、先后歇业金陵酒家、三和楼、老，馆店兼并入叙雅饮食店西新菜馆店、百乐门菜。－1961年1959年，济困难时期在三年经，创制以素代荤、小荤大素云南南路合作食堂职工，困难克服，供应做好。时期“”，单调品种，下降质量，消失特色。
步增多商店逐，有50余户1925年，、茶楼6户其中饮食店。赌台、书寓、燕子窝等因素随着附近里弄内陆续开设，日趋兴旺因之商市，馆、饭店外除固定的茶，篮小吃卖者逐步聚集穿街走巷的挑担和提，叫卖击梆。淮海东路口设水饺摊周仲胜在云南南路，一个烘山芋摊不久在旁又摆。
怎样不管，了一个全新的老字号美食街云南路的改造让大家看到，是它最好的选择或许这样的定位。
正陷入走下坡路的窘况2008年5月云南路，和住宅区附近就餐环境的完善因为随着大上海其他商业圈，了美食街的优势一定程度上削弱，搬迁也带走了一定的人流金陵东路八仙桥市场的，向老字号一条街发展起来云南路美食街逐渐开始。路带来了沉重的打击几个月的改造给云南，的初衷是不会改变的不过走老字号路线。
美食与娱乐为一体●美食娱乐总汇集，式挂炉烧鹅为主美食以经营广，菜肴、宴席、茶点还供应广式小吃。
年《华商行号簿册》记载云南南路根据1906，只有6户商业营业。成和1926年共舞台开张后自1917年大世界游乐场建，两侧道路的。
品为主要原料的特色菜肴●水乡酒家供应以水产，风味特色的海河鲜菜如具有江南水乡地方肴。
位于新街青年路旁七宝古镇的老街，、臭豆腐、汤圆、白切羊肉、七宝糟肉、拆蹄等这里的美食让人眼花缭乱：各种卤味、各色方糕。
街在沪上享有盛誉云南南路美食一条，年糕为代表的30个中华名小吃、上海特色小吃于一街这里汇聚了小绍兴白斩鸡、小金陵盐水鸭、鲜得来排骨；菜点使美食街形成融十大帮别名特菜点、时令菜点于一体的餐饮格局同时上海、淮扬、广帮、京帮、杭帮、川帮、清真、西北等各地风味，上海的外地食客吸引了许多初来。到正宗的上海风味小吃而每当提起何处能吃，家珍地报出一串美味老上海们总能如数。到很多上海老字号在这条街上能找，都坐满了人很多店里，口还排起了长队在大壶春的门。太会来云南路也许平时不，在品尝老上海小吃但在过年的时候，种味道别有一。
口碑悠久的美食街作为一条老牌而，为众多食客津津乐道仙霞路的魅力依然。国料理、东南亚风味台菜、日本料理、韩，单种类齐全仙霞路上不，初就是在仙霞路创的业有些品牌连锁菜馆最。人和恋人们喜欢的情调仙霞路上还有着年轻，、酒吧茶坊，具吧玩，有情调那里，可以接受价格也。
酒酿圆子店●大世界，嘉兴粽子、广式芝麻糊、各式甜供应宁式小汤圆、苏式糕团、羹？
3年4月199，多平方米发展到六层2000多平方米小绍兴酒家扩建后从原来二层500，为扩大优质白斩鸡供应的同时新增各种层次宴席经营范围从原来供应白斩鸡和少量鸡味菜肴转。上海菜点定位于，特色和鸡味菜肴推出50多个，糕分店、锡惠馒头店、咸亨酒家等新开设燕津饭庄、鲜得来排骨年，东菜饭店恢复小浦。鲜得来总店兼并羊城酒楼1995年新开清线年，为明炉亮灶排档式格局长安饺子楼底楼改造，扩大经营面积大世界美食园。8年7月199，店建成开业小绍兴大酒，小绍兴酒家原址开张8月福生楼烧鹅馆在。馆和大世界美食园网点置换1999年7月雅叙居羊肉，增加2倍经营面积，中具一定规模的企业成为上海清真餐饮；生楼进行置换鲜得来和福，800多平方米营业面积增至。美食供应店27户1992年底有，美食娱乐总汇、香满楼等规模最大以小绍兴、小金陵、长安饺子楼、。9年9月199，名为“上海市商业专业特色街”云南南路美食街又被市商委命。酒楼林立美食街，荟萃名牌，绍兴大酒店为龙头以驰名中外的小，小金陵盐水鸭店拥有蜚声江南的，得来排骨年糕店誉满申城的鲜。名特餐饮企业汇聚街上集团公司所属16家，品结构错位经营各企业实行产，特色各呈。
誉云南南路美食街的小绍兴“独领风骚”1994年时任中共上海市委书记题词赞。
上海市中心的黄浦区云南南路美食街位于，陵东路南起金，安东路北迄延，50米全长2。第一届黄浦旅游节筹办之际它创建于1991年9月，界美食街”原名“大世，“上海美食街”1992年改名，为“云南南路美食街”1998年9月更名。9年9月199，被命名为首批（10条）上海商业专业特色街之一上海市首次市级商业特色街评选中云南南路美食街。有“步入云南路云南南路美食街，福口，福口，数”的美誉淌下口水无。
放前夕上海解，摊店有70余户该路上的饮食，三和楼的京帮饮食小吃有，家的广帮金陵酒，帮等各具特色老正兴的本，食摊上尤其饮，亮灶明炉，挑选随意，现卖现烧，上海十大小吃物美价廉，繁多品种，方风味各具地。鸡也十分有名小绍兴的白斩。海颇有名气的小吃街云南南路也成为旧上。
城隍庙又称老，浜中路位于方，安仁街东至，福佑路北通，校场路西至旧。海风味小吃经营各种上。子、松云楼的八宝饭、南翔小笼、上海十大特产宁波汤团和酒酿圆子等绿波廊的特色点心、松月楼的素菜包、桂花厅的鸽蛋圆，小吃王国了可称得上是。
成，纪八九十年代最早源于上世。排档为主原以小吃，春卷、小笼包等数十种风味小吃供应串烤、面、馄饨、莲心汤、，有名的美食一条街逐步形成了上海滩。
轩馒头店●味美，头、牛肉汤供应生煎馒；馄饨店绿杨，虾仁小馄饨、菜肉馄供应三鲜大馄饨、饨？
津包子铺●小天，风味系列包子外除供应天津地方，风味的小米粥、烧还创制具北方特色鸡！
的改造工程之后经过了大规模，南南路美食街正式开街亮相08年12月19日新的云，次获得了新生它因此又一，了老字号它瞄准，上海牌”专心打“。云南南路美食街上短短250米的，历史的具有海派风格的德大西菜咖啡餐厅、87年历史的京派风格的燕云楼集聚了具有117年历史的洪长兴、150年历史的的五芳斋、111年，壶春、成昌圆子店等老字号餐饮品牌以及小绍兴、鲜得来、小金陵、大，市井景象一派上海。
条人人可编辑声明：百科词，修改均免费词条创建和，代理商付费代编绝不存在官方及，当受骗请勿上。详情！
西安风味饺子为各色●长安饺子楼经营以，代菜以点，百味饺子和饺子和以菜如点的宴！
吃逐步恢复和发展路上特色风味小。年10月1979，南南路合作食堂总部云南南路73号原云，兄妹亲自操制恢复由张润牛，鸡和香粳米为主料选用优质浦东三黄，鸡汁香粳米粥以及全色血汤活杀、现烧、现煮白斩鸡、，恢复小绍兴鸡粥店店名并于1982年正式。为适应和满足消费者需求1984年小绍兴鸡粥店，装店面扩建改。新闸路开设分店1985年在。投资调房扩建改造1987年再次，面积扩大到500平方米从原有70平方米营业。二楼供应店堂分设底楼、。南京江苏酒家学习1986年派员赴，水鸭技术引进盐，方口味的盐水鸭创制适合上海地。南中路270号1987年在云，更名为小金陵盐水鸭店属原长风饮食店改造，南南路28号后来迁至云。海小绍兴饮食总公司为主体云南南路美食街主要以上，团参于南雅集，发扬小吃经营特色同年开始恢复和。店供应的凤冠牌白斩鸡特色产品有小绍兴鸡粥；供应的双翼牌盐水鸭有小金陵盐水鸭店；供应的原露桂花甜酒酿还有大世界酒酿圆子店。
中式自助餐●香满楼的，丝面等达几百个品种金云银丝面馆的银，食于一街集全国美。