美食推荐：上海青拌海米、鸡翅烧鹌鹑蛋、莴笋
我是阿亮大家好，食爱好者一位美，一场舌尖上的盛宴今天我为大家带来，年的历史长流中在中华上下五千，中华美食孕育出了，食的艺术性也诠释了美，种本能吃是一，种享受吃是一，一种品味吃也是，来放大我们的本能那么首先让我们，们的享受发掘我，们的人生品味我，己的境界吃出自，以下美食的做法今天给大家分享，能够喜欢希望大家！
青拌海上海米
5克上海青材料：12，熟海米35克，末、葱末各少许姜，克盐2，白糖2克，升陈醋10毫，鸡粉2克，芝麻油8毫升，油适食用量
法做：
海青切去根部1 洗净的上，成两段再切。
适量清水烧开2 锅中注入，海青梗放入上，许食用油淋入少，断生煮至。
入菜叶3 放，匀拌，至软煮。
煮好的上海青4 捞出焯，水分沥干，用待。
一个碗5 取，上海青倒入，末、葱末撒上姜。
陈醋、鸡粉、芝麻油6 放入盐、白糖、，匀拌。
入熟海米7 加，均匀搅拌。
肴装入盘中即可8 将拌好的菜。
烧鹌鹑鸡翅蛋
椒1根、蒜粒半把、小葱1根、少许盐材料：鸡翅8个、鹌鹑蛋20个、青，酒料，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺。
法做：
材备好1、食，净放入锅中鹌鹑蛋洗，后煮十分钟加水后煮开，蛋放凉水中捞出鹌鹑，掉外壳慢慢剥。
去籽切条2、青椒，切片蒜姜，切段葱。
翅中洗净3、鸡，划三刀在表面，放油锅里，葱下，姜，爆香蒜，炒外皮金黄接着下鸡翅，蛋炒一会儿然后下鹌鹑。
入适量水4、放，许盐加少，酒料，生抽1勺，老抽半勺，蚝油1勺，-20分钟焖煮10。
大火收汁5、最后，上青椒下入撒，断生即可翻炒青椒。
笋香莴干
红椒、白胡椒粉、酱油、麻油材料：莴笋、豆干、黄瓜、。
入沸水锅中焯烫断生做法：1。莴笋洗净。
洗净切丝、红椒洗净切丝2。沥干水分切丝、黄瓜。
干洗净3。豆，中焯烫断生入沸水锅，水分切小丝捞出沥干。
干黄瓜丝混合4。莴笋和豆，白胡椒粉放适量，油麻，匀即可酱油拌。
椒菇双丁
青杭椒、红小米椒材料：杏鲍菇、。
做法
菇洗干净1、杏鲍，粒状待用切成丁。
红小米椒洗干净2、青杭椒、，圈粒待用改刀成圆。
加入精制油3、净锅内，至四成热大火加热，鲍菇丁倒入杏，滑油大火，锅出，油分沥干。
入少许精制油4、锅内加，红小米椒圈粒倒入青杭椒、，片刻煸炒，末煸香放姜，的杏鲍菇丁放入沥干油， 克翻炒拌匀加清水 20，盐、蘑菇精调入少许，匀炒，点薄芡勾一点，特色小吃培训机构滴香油淋一二，起锅翻匀，稍摆盘即可盛入盘内。
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