炒鳝糊，徐汇炒鳝糊是哪里特产？价格多少钱一

　　上海好吃的餐厅上海必吃的美食排行到上海外地人，上海的西餐惊羡的是，各国“正宗”的西餐待客上海人也乐于变着花样以。帮菜渐渐失去了拥趸浓油赤酱的上海本，着怀旧情结的人牵挂唯有几道名菜还让有，炒鳝糊比如。专论吃鳝的文章里梁实秋曾在一篇，做不成鳝丝的等而下之策说炒鳝糊是因为鳝不够大。做的这样咸中带甜但能把“下脚料”，不腻油而，上海传统美食的精明能耐了也足见上海人。
 

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