人均100+的爱马仕级融合菜，要坐在博物馆里吃
座“大英博物馆魔都市区搬来一”
桥日月光就在打浦！
年经验主厨坐镇和平饭店30，
纪藏品环绕下在近百件中世，
按位上的海派融合菜用爱马仕餐具吃着，
感满分仪式！
鱼、杏仁鸭方。。。。。中式牛排、虾籽糟香三文。
丹麦开放式黑麦面包还有魔都只此一家的！
英博物馆”餐魔都版“大厅
中世纪欧洲一秒穿越回！
这家新晋“博物馆”开在打浦桥日月光的，的分餐制海派融合菜主打的是魔都少见。件中世纪的藏品店内摆满了近百，其中置身，了中世纪的欧洲仿佛直接穿越回，优雅了起来一举一动都！
的布局和餐具不只有欧式，辆老上海风情黄包车门口处还停放着一，～若是穿上旗袍来此拍照像是中西文化碰撞的见证，情万种更是风，出片无数分分钟！
家具、梳妆柜颇有年代感的，着陈年往事仿佛诉说，后更是典雅万分经过时间的沉淀。餐前先摆拍一番让人不禁在用，更多了几分期待同时也对菜品！
之外除此，落落和墙壁上餐厅的角角，自收藏的藏品、雕塑都摆满了各种老板亲，“大英博物馆”简直就是魔都版！的用餐体验新鲜奇幻，美食小吃大全去才能感受到一定要亲自！
海派融合按位上的菜
主厨坐镇和平饭店，仕餐具吃要用爱马！
设计的布置除了精心，有出身不凡店内更是，0年经验的厨师坐镇在和平饭店有着3！
都是爱马仕连餐具用的，美食小吃大全贵妇般体验如此这般的，感满分仪式！
一种冷只做菜
合菜的同时主打海派融，分注重健康它家也十。面上常见的冷菜舍弃了一些市，等进口蔬菜为主的一系列色拉而是专做以球生菜、紫甘蓝，厨特别研制的酱汁也是主，加清新爽口吃起来更！
拉 46元/金枪鱼蔬菜色位
拉 48元/虾仁蔬菜色位
浇头”也有许多选择蔬菜色拉上面的“，、鳗鱼……林林总总一共10种金枪鱼、澳带、北极贝、牛舌，到肉类从海鲜，的喜好pick都能根据自己！
烧鱼干肚
78元/干烧鱼肚位
的鱼肚将油发，烧的做法配上干，的酒酿辣椒酱再淋上自制，馋涎欲滴的干烧鱼肚了就是这份看色面就让人。
质感十足鱼肚的胶，口的酱汁下甜辣偏重，在勾芡时加入了西式的cheese丝毫吃不出本身的腥味~点睛之笔是，度的同时增加粘，平时不爱吃鱼肚的小资君也丰富了味道层次~连，被圈粉也瞬间！
式牛中排
129元/中式牛排 位
上的中式牛排虽说是按位，-3人share但分量已足够2。求口感和品质食材上为了追，的M7和牛选用了澳洲，分的熟度煎至5，黑胡椒撒上，郁、带着奶香的牛肉味单吃就能感受到天然浓~
料调味制成的酱料在纯牛肉中加了香，配的黄油、红酒酱取代了西式牛排搭，适合上海人的口味甜津津的吃口很，能吃到一本满足肉食爱好者也！
仁鸭杏方
79元/杏仁鸭方位
的杏仁鸭方主厨独创，方块状的鸭胸肉将烤过之后切成，士和虾泥加上芝，仁粒大火油炸而成再裹上细碎的杏，出了法餐的感觉硬是把本帮菜吃！
裹着的外面，香醋和糖熬成的酸甜酱是用番茄酱、山楂片、，的慢慢咀嚼随着入口后，~颇有种西餐版“松鼠桂鱼”的意思能逐渐尝到多种食材带来的几重香！
香三文虾子糟鱼
鱼 86元/虾籽糟香三文位
平平相貌，君的虾籽糟香三文鱼却靠名字吸引小资，籽、糟泥的腌制手法把中餐食材里的虾，材里的三文鱼配上西餐食，着洋葱丝一起入口再撒上瓜子仁、配，意的做法这般创，实下了番心思能看得出着！
的三文鱼糟制过，过之后的鱼皮更加粘糯恰到好处的入味~烤，酱的鱼肉蘸着虾籽，双重的鲜美入口带来，既去腥又增香洋葱和瓜子仁，次的提升口感层，嘴叼的小资君一下就征服了！
麦扒丹鸡
63元/丹麦扒鸡位
预先腌制好用丹麦香料，油收汁的丹麦鸡扒烤后再煎至辣酱，脆、内部软糯鸡皮外层焦，肉Q弹有嚼劲带着汁水的鸡，十分家常的做法看着像是上海人，一番异域风味吃起来却别有～
粉澳蟹带
108元/蟹粉澳带 位
蹄筋吃多了蟹粉豆腐、，样的创新CP蟹粉+澳带这，油润的蟹粉里加了姜和醋竟也意外地不错～色泽，都是蟹黄2/3！新鲜大颗的澳带上依附在未经泡发、，味也在舌间慢慢释放大闸蟹本身特有的鲜～
澳洲明干煎虾
虾 88元/干煎澳洲明位
洲明虾干煎澳，了上海黄牌辣酱油开背处理完后加入，致的虾肉Q弹紧，郁的进口酱汁搭配特色浓，结合中西，相得益彰口味融合～
的开放式黑麦面魔都只此一家包
轻食brunch来自丹麦的健康！
海派融合菜吃罢精致的，此一家的开放式黑麦面包也千万不要错过魔都只！康轻食brunch作为来自丹麦的健，、健康融为一体将美味、营养，怕胖的女孩子来说对于爱吃面包又，得一试更加值！
包 46元/熏鸭黑麦面位
包 49元/三文鱼黑麦面位
黑麦面包进口的，通白面包相比普，粒感更强吃起来颗，食纤维和益处却要多太多更加干香～但富含的膳！瓜片、番茄和肉类铺上鸡蛋片、黄，又低脂既营养，不输网红店颜值也丝毫！
的中式甜招牌原创品
茶都能get饭后、下午！
蓝莓山药杯
杯 36山药蓝莓元
菜品吃完丰盛的，牌原创的几款中式甜品一定不能错过它家招！
水的山药蓝莓杯外观像是港式糖，铁棍山药其实是用，奶过筛后制成的加入牛奶和酸，米和进口蓝莓酱还另外加了糙，加上点缀在味觉上，腻顺滑口感细，也能喝下一整碗哪怕是吃饱了！
蜡莲蜜子
子 32蜜蜡莲元
糯清火的蜜蜡莲子上面摆着几颗软，小型八宝饭”底下就像个“，+豆沙糯米，于甜腻不会过，又传统的美味是那种朴实～
米香芋鸡头杯
芋杯 36鸡头米香元
香芋杯鸡头米，了当下时兴的香芋元素把传统的鸡头米结合，薯自带天然的香甜泥状的香芋、紫，碎粒的酸遇上红枣，还有些开胃吃完甚至，有其表的网红甜品实力秒杀一些徒！
觉·海派融合ISO伊索味菜
月光中心广场瑞金区3楼3地址：徐家汇路618号日号
161人均：元
：00-20：3营业时间：110