静安这家新晋面馆,地道本帮味每天吃客排队!
友们新年好各位粉丝朋!食专题节目不停播春节期间毛哥的美,诉地道美食故事继续和大家讲!
在广州过春节这几天由于,容稍微多了点广州的美食内,在催毛哥更新面馆专题了不少上海的粉丝朋友又,哈哈,就来了毛哥这!去的一家面馆今天要带大家,晋本帮面馆是一家新,所以吃得人特别多味道做得特别地道,也特别推荐这几点很多上海老吃客。多说不,家“考究浇头面馆”尝尝让我们一起来万航渡路这!
爆猪酱肝
里最受欢迎的招牌首先点了一份店,猪肝酱爆!的成色非常棒一端上来猪肝,油亮得很浓油赤酱,太诱人了实在是!
片入嘴夹起一,常鲜嫩口感非!理得很好猪肝处,郁入味酱汁浓,美好吃非常鲜!
一份葱油拌面这个时候点上,浇头是再合适不过了配上这份美味的猪肝!欲大开瞬间食!
和鲜嫩的猪肝浓郁的酱汁,面里拌入,润了鲜美的酱汁每根面条都浸,猪肝一起入口陪着爽嫩的,太享受实在!也是一样好吃和汤面搭配!
腰花酱爆面
店里的拿手好菜这道腰花也是,上海著名美食常脆嫩爽口腰花口感非,没有异味处理得,样非常地道酱汁调味同,都非常完美甜度咸度,好吃鲜美!
丝鳝面
尤其值得一尝这家的鳝丝面,的鳝丝不同和平时吃到,和鳝丝一起烧至店里用了茭白丝,口感非常丰富这样吃起来,上脆嫩鲜甜的茭白爽嫩鲜美的鳝丝加,觉是在太美味了一起入口的感!
油拌葱面
留下来了很深的印象这家的葱拌也给毛哥,火候刚刚好葱丝炸得,而且没有一点焦味葱香完全出来了,浓郁极了葱油味,道就相当好了单吃葱拌味!
润了喷喷香的葱油每一根面条都浸,口xianme吃起来特别爽i
丝葱鳝拌
是将这份鲜美的鳝丝所以毛哥最爱也就,起搭配来吃和葱拌一!和葱香浓郁的面条好吃的鳝丝茭白,脆的葱段加上酥,真的不能更好了这种美味的体验!
乳腐肉
是店里的招牌这道腐乳肉也,的面馆并不少其实做腐乳肉,毛哥觉得都是吃过的里面最好的之一但是这家的腐乳肉的味道和口感让。
味首先非常好腐乳汁的调,度完美咸淡,香浓郁腐乳。的肉质非常软烂最重要的是这家,半点肥腻感完全没有,糯浓香入口软,悠长回味!葱拌一起吃同样推荐和!上海著名美食
肉拌辣面
传统浇头辣肉了最后便是本帮,上海著名美食下主流的辣肉粒店里的辣肉是当,软嫩口感,鲜美甜辣,非常美味每一口都,起吃非常搭和葱拌一!
然当,了汤汁的素鸡配上一块吸饱,也是相当美味的和汤面一块儿吃,入口吃起来非常软嫩的大肉粒!
来说总体,实非常地道好吃这家面馆味道确,毛哥留下很深的印象尤其是鳝丝的味道给,的地方获得这么多老吃客肯定能在静安这样的传统美食汇集,道过硬才行一定是味。万航渡路考究浇头面馆试试喜欢吃面的朋友可以来这家!
啦好,馆专题就先到这里本期上海经典面,一年吃得开心期望大家新的!
继续努力毛哥会,哥的支持和关注谢谢大家对毛!