上海美食推荐(一)
些好吃的上海有哪?
答大家这个问题今天我就来回,案好不好至于答,给打分了就看各位。
。生1煎
煎馒头也叫生,长的上海点心是阿拉土生土,、肉香、精巧皮酥、汁浓。一口轻咬,部的美味在口中久久不肯散去肉香、油香、葱香、芝麻香全。
。小2笼
味鲜、形美的上海小笼皮薄、肉嫩、汁多、,到哭嗲,每天必吃上海人!记住:“轻轻提吃小笼的口诀请,慢移慢,上海传统风味小吃开窗先,吸汤后。”
。锅3贴
的锅贴焦香脆,的最爱上海人!魔都在,正宗的锅贴要吃到口味,街角、弄堂口的点心铺一定得拜访那些藏匿于,的小店不起眼,人的美味往往有惊。
鲜肉月4。饼
逢中秋国庆恰,当然是必吃鲜肉月饼!的鲜肉月饼现做现卖,包裹着新鲜猪肉朴实的酥皮里,热的汤汁溢出咬一口还有温,美味无比热腾腾!
油墩5。子
称萝卜丝饼油墩子又,时的美味是阿拉儿!候放学时记得小时,或者弄堂口路过校门口,买两只总要,香脆有味吃起来。
咸豆6。浆
金刚之一上海四大,、葱花……过去还有紫菜油条片、榨菜末、虾皮,一点醋的鲜酱油加一小匙兑了。得烫嘴豆浆煮,而下的姿势加上高冲,浆就会起花碗里的咸。光味道鲜美喝起来不,心悦目而且赏。上海的小吃街
。油7条
海的弄堂里如果走在上,手拿着豆浆迎面的人左,上海的小吃街肯定就是油条啦那么右手拿的。翻滚之后油锅中,膨胀慢慢,金黄变成,最爱的早餐是上海人。
老虎脚8。爪
实其,”还有一个小弟弟上海“四大金刚,老虎脚爪那就是。虎脚爪的烘饼这种形似老,味又实诚廉价、美,的面身黄松脆,香四溢入口焦。
油馓9。子
时候小,摊师傅做麻油馓子经常能看到大饼,用劲揉透把面团,结实甩打,匀称的面条搓成细长,状或栅状的饼然后盘成环,油锅放进,由翻滚任其自。会儿不一,散飘逸香气四,垂涎令人。
。粢饭10糕
上海粢饭糕好吃正宗的,路边摊只在。开你很近它可能离,经的某条街拐口就在你每天途。上早,和麻球的摊头油锅里它可能出现在卖油条,之后过油,软心脆壳!
。大11饼
油条说到,了大饼少不!一折为二一根油条,饼中央放在大;饼对叠再把大,成了馅油条就。们总说父辈,都是一副大饼油条以前如果每天早上,淡浆或甜浆再加一碗,的一塌糊涂啦那就“小资”!
。粢饭12团
白米饭和血糯米粢饭团的米饭有,条捏紧包热油,上海人会吃的,是一定会加的咸蛋黄和肉松!韧又脆又软又!
。米饭13饼
海人读书时的回忆米饭饼是很多上,父母那一辈阿拉现在,开米饭饼的早餐是离不。的米饭饼清甜软糯,金黄底面,带点酸略甜中,气咬一口趁着热,弥漫在舌间淡淡的米香。
。葱油14饼
上海在,多小吃一样葱油饼和很,特别大名气,不懂的魔力有着外人看!些不起眼的摊头最好吃的还是一,上海的小吃街排队各种,且珍惜且吃!
。海棠15糕
史可谓悠久海棠糕历,于清代创制,棠花而行名因糕形似海,代汉族糕类小吃之一后逐渐成为上海一。可口香甜,得不要不要~趁热吃美味~
。梅花16糕
艺上看从工,棠糕差不多梅花糕和海。形状有差别但模子的,咸桂花作为配料还多了玫瑰花和,糕精致些比海棠。
。冷17面
回忆里一定都有它老上海关于夏天的!到夏日最火爆的就是它大大小小的饮食店一!扇下电,冷面一盆,三丝一碟,花生酱一碗,活神仙赛过!
。冷馄18饨
面是黄金搭档冷馄饨和冷,同时推出这两款小店里一般都会。花生酱淋上,亲切的滋味是回忆里最!
高桥松19。饼
几乎绝迹的点心高桥松饼这个,海人的最爱是老底子上,饼的“鼻祖”堪称是鲜肉月,四大名点之一上海高桥古镇,友都赞不绝口吃过的亲朋好。
。春20卷
小小个头,金黄色泽。煤炉矮凳,铁板上饶一圈抓一团面在,卷皮子就做好了一张薄薄的春。咬下去一口,香脆外皮,软的冒着热气里面馅料软,酸的醋配合酸,老灵额味道。
待续未完。。。