山东鄄城抓机遇做强糕点产业
山东省菏泽市鄄城县特色美食花样众多,糕点别具特色。高唐美食近年来,鄄城转变传统销售模式,线上线下同时运营,借助电商平台培育的糕点网络店铺逐渐增多。
在董口镇前园村,糕点作为当地的传统小吃,其制作工艺至今已传承百年。如今,前园村的糕点加工户们在糕点的种类、用料上不断创新和改善,糕点质量不断提高。抢抓互联网电商发展机遇,线上线下同推进。冠美食
“我们现在主要是通过网络销售,针对现在年轻人都注重减脂营养这一需求,推出了低卡粗粮面包,订单量较大,目前主要靠销量来维持利润。”糕点加工户苏进逢介绍。前园村采用“互联网+传统产业”的营销模式,把原来传统产业与电子商务有效融合,改变了传统糕点产销模式,乳山特产并带动了物流、包装等相关产业的发展,村民收入不断增加,前园村成了远近闻名的糕点村。
下一步,鄄城将依托网店的带动效应,谋划培育优良农特产品网上品牌,持续推进线上经济健康快速发展。
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