国庆里的丰收季丨小萝卜摇身变成“发财树” “
金秋十月,硕果累累,齐鲁大地进入了五谷丰登、瓜果飘香的时节。近年来,作为农业大省的山东牢记嘱托,奋力打造乡村振兴齐鲁样板。如今,山东秋粮和各类农产品长势良好,即将交出一张盈车嘉穗的“丰收答卷”。这个十一假期,大众网·海报新闻记者们走进田间地头、山间海边,与在丰收一线的人们一起,记录热火朝天的收获画面,高唐美食讲述老百姓的美好生活故事,展现“好客山东好品山东”的大省担当。
“我们的潍县萝卜迎来丰收了!”国庆节前后,潍坊“萝卜大户”于伟忠省内外基地的几千亩萝卜地陆续迎来丰收。
这样的丰收场景,对于潍县萝卜来说,大幕刚刚拉开。潍县萝卜因产于潍坊而得名,又叫高脚青或潍县青萝卜,距今已有300多年的栽培历史。如今,传统的潍坊萝卜早已摇身变成“发财树”,“潍县萝卜”成了价值20亿大品牌。
“这萝卜个头大,又水灵!”国庆假期刚开始,于伟忠的山西萝卜基地,第一茬萝卜就开始收获了。早晨天刚亮不久,整个萝卜种植基地就热热闹闹忙碌起来,一车车萝卜装满运走。这些刚从地里拔出来,还带着湿土的青萝卜,就是有名的“潍县萝卜”。
“你看咱潍县萝卜皮色深绿,肉质翠绿,香辣脆甜,多汁味美,非常受欢迎!高唐美食”丰收季来临,潍坊“萝卜大户”于伟忠举着几个大萝卜高兴地向记者介绍,潍县萝卜与其他萝卜不同,这种萝卜口感微甜,可以当水果一样生吃。当地谁家来了客人,一定会切上一盘潍坊萝卜热情招待。
记者注意到,今年潍县萝卜品质很好,在山东省庆祝丰收节的活动中,潍县萝卜引起了众人关注,10块钱一个的精品萝卜很快抢购一空。
“烟台苹果莱阳梨,不如潍县的萝卜皮!”于伟忠笑着说,在山东,不少人听到这个俗语,常会心一笑。尤其在潍坊,这虽然是民间流传的一句俗语,但也足见老百姓对潍县萝卜的喜爱和信心。
“我今年种了很多萝卜,大多种在潍坊的基地,温室加露天种植面积达1600余亩,山西那边的基地也种了不少。”于伟忠高兴地说,如今他家的萝卜亩产量平均达8000余斤,今年能收大约1200余万斤萝卜。
于伟忠所在的寒亭区,是现在公认最好的潍坊萝卜产地之一,这里的沙质土壤非常适合萝卜生长。
“我们这里还盛产西瓜,常常是摘了西瓜种萝卜,所以这里产出的萝卜有个名字,叫瓜茬萝卜,品质非常好。”于伟忠说。
于伟忠的萝卜基地,仅是潍县萝卜丰收的一个缩影。记者了解到,在潍坊,近年来,潍县萝卜种植面积超过5万亩,年产量超过15万吨,今年,潍县萝卜又迎丰收年,产量又进一步提高。
“今年品相好的萝卜预计一个能卖到4元,精品萝卜10元一个也不愁卖!再好点的6个萝卜一箱能卖近百元!”于伟忠笑着说,丰收季来临,他的1600多亩萝卜陆续成熟,来自全国和世界各地订单也纷纷到来。
“我的萝卜地主要集中在寒亭区周边,这里地处咱胶东半岛与山东内陆的中间位置,北临渤海湾,气候温和、温差较大、光照充足、降雨量适中,高唐美食这里的土壤也非常好,有利于萝卜的生长和养分积累。”于伟忠介绍。
记者了解到,除了天时地利,传统的“潍县萝卜”走上了规模化种植道路,还有不少“秘诀”。
这些年,看到农业科技在进步,于伟忠还研究起了农业科技,他想办法给他的萝卜基地“插上了科技翅膀”。于伟忠成立了一家农业公司,取名“中耕未来”,“我们先后与北大现代农业研究院、山东省农科院等合作,一起运用农业创新科技,联合打造农业示范基地。”于伟忠介绍。
记者了解到,今年,于伟忠已拥有了现代化高端智能玻璃温室5000㎡,超大跨度现代化智能日光温室、阳春拱棚近100000㎡,定向种植户54户,萝卜和西瓜等作物辐射种植面积3000余亩。
如今,在农业科技加持下,他还把品种优质的潍县萝卜种植基地扩展到了省外的山西等地。他的公司还获得了山东省乡村振兴(脱贫帮扶)龙头企业、山东省农业产业示范联合体、省级优秀创新创业项目等荣誉称号。
事实上,于伟忠种植基地的丰收只是潍县萝卜丰收的一个代表。在潍坊,近几年,不仅于伟忠的萝卜连年丰收。整个潍坊的小小萝卜也撑起了大产业,如今成了价值20亿元的大品牌。
记者了解到,在山东省市场监管局发布第一批“好品山东”品牌名单中,就有山东省潍坊市的特产潍县萝卜。如今,潍县萝卜品牌价值20亿元,种植面积超5万亩,年产量超15万吨,还获得了山东省知名农产品区域公用品牌称号,入选山东省地理标志运用促进工程重点项目等。