中国特产美食——山东——德州
史悠久德州历。石器时代早在旧,块土地上生息、繁衍我们的祖先就在这。有4000多年的历史精美的黑陶器物距今已。史上历,河的一个重要码头德州就是京杭大运。有"德州自古就;"九达天衢;#34、&;"神京门户;称之。
齐河锅1、 饼
千年的历史相传已有近。形圆,厘米左右直径45,2厘米厚约,3公斤个重约,块分割卖
香脱骨扒2、 五鸡
骨扒鸡五香脱,产于禹城最早创,脱骨、营养丰富等特点而远近闻名因其工艺独特、用料考究、肉烂。间就盛传全国据传乾隆年,东贡品之一被列为山。
津保店驴3、 宁肉
#34宁津&;"三大名吃;名于清朝嘉庆年间之一的保店驴肉成,廷贡品是宫,特而名扬全国因其风味独,#34素有&;下驴肉"天上龙肉、地;美誉之。
禹城泡子4、 糕
、糖稀、生油配制而成禹城市泡子糕是用米粉,酥口皆备食用香甜,馈赠之佳品实为待客。
寺油酥烧5、 房饼
香诱人、外酥里嫩房寺镇油酥烧饼色,味四溢五香气,味无穷使人回。山东特产周村烧饼
德州羊肠6、 汤
名清血肠羊肠汤又。的人们老德州,为羊肠子俗称它。味道浓香羊肠汤,适宜咸淡,熟香嫩入口烂,不腻油而,不膻鲜而,可口爽滑。
武城旋7、 饼
7年春崇祯1,攻打北京李自成,武城路经。下马闻香,入小小的馅饼棚带领身边随从径,之余饱餐,饼师傅的旋转技艺兴致勃勃地看了馅,#34说&;馅饼牌子你闪持着,旋饼吗"看这做法岂不是;是于,因此而得名武城旋饼。选料精良武城旋饼,上等面要,瘦肉肉要,更加讲究其制作,度的不同掌握软硬和面要根据四季温,复揉捏并反,羊肉的、牛肉的馅有猪肉的、,鸡蛋的也有,如指厚,如盘大,褐油亮色泽,酥焦脆外皮油,软香嫩内馅松,不腻肥而,可口清香,山东特产周村烧饼愈香愈吃,无穷回味。
宋楼火8、 烧
火烧宋楼,烧、风筝火烧又名灯笼火。
德州扒9、 鸡
州的著名特产德州扒鸡是德,、清香不腻等特点而闻名它以五香脱骨、肉嫩松软,奇之美称有神州一。
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