壳放进碗里“把鸡蛋破,方向混合顺着一个,胡椒粉加入,水量相同蛋清中的。向均匀搅拌向一个方,入蒸锅中将鸡蛋倒,适量的清水滚中在加入,入蒸笼中将蒸锅放,山东省十大特产分钟蒸5,出取,食用油和酱油放入适量的,即可出锅撒上葱花。”
水蛋的做家常蒸法
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