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563公斤瓜王和百里挑一的金元宝亮相潍坊昌乐

山东美食特产 2021-11-26 11:17119未知admin

  沂源美食

  5月17日,2021中国(昌乐)西甜瓜科技博览会拉开了帷幕。博览会共展示全国20多个省级以上科研院所的700多个西甜瓜新品种。眼下气温升高,正是吃西瓜的好时节。博览会上,大小不一的西瓜也打起了擂台,吸引了众多游客的目光。

  记者看到,今年中国“好西瓜”擂台赛人气颇高。专家们首先要鉴别每个瓜的外形和纹路,并亲口品尝西瓜的口感。为了让比赛结果更加客观公正,具有权威性,专家们还带着测量仪器,挨个测量参赛西瓜的甜度,一切用数据说话。

  潍坊市昌乐县农业农村局农技站站长冯向阳告诉记者:“今年我们西瓜擂台赛分为了四个组,张店特产分别是大、中、小型组和艺术组。在比赛之前,我们首先对西瓜进行农残检测,农残超标的一律取消参赛资格。对大型西瓜是按重量取胜,艺术西瓜是由评委选出最受喜爱的艺术造型。张店特产对中型西瓜和小型西瓜,我们是从外观、糖度进行综合评价,最终选出好西瓜。”

  眼前的这个“大个头”就是今年中国“好西瓜”擂台赛大型西瓜组的瓜王,它的重量达到了56.3公斤。此外,现场设置的艺术西瓜展位也格外引人注意。这个“金元宝”竟然也是一个西瓜,只不过它是经过瓜农精心培育出来的。

  潍坊市昌乐县益民瓜菜专业合作社经理刘小杰介绍说:“这是我们合作社为了专门参加这个比赛,特地推出的一个新品种。它的名字叫‘黄翡翠’,金灿灿的,很好看。张店特产当这个瓜长到鸡蛋大小的时候,我们就把它放到模具里面。为了参加这个比赛,我们从100个瓜里面挑选了这一个,真可谓是‘百里挑一’。”

  如今,西瓜不仅是人们餐桌上的美食,也是带动农民增收致富的“金果果”。目前,昌乐县西瓜种植面积增至16万亩,年产量60万吨,年产值达到24亿元,品牌价值超过了41亿元。本次“好西瓜”擂台赛不仅展示了众多优质西瓜品种,也进一步增强了农民择优选育、科学种植的理念。潍坊市昌乐县农业农村局农技站站长冯向阳告诉记者:“通过比赛,我们一方面可以方便农民选购优质西瓜新品种;另一方面,也可以带动农户提高种植技术,培育出好西瓜,增加收入。”

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