舌尖上的山东，盘点菏泽单县美食，单县除了羊
是菏泽单县5大美食小吃今天小编为大家带来的。第一个想到的就是单县羊汤一说到菏泽单县想必大家。为"此汤还被称；汤"天下第一；。线；百寿坊"羊汤、百狮坊、；，是三绝之首羊汤可谓。汁浓而不显油花单县羊汤汤白，合口鲜美，不腻食而。这5道美食不可错过但单县除了羊汤还有，一起来看看吧下面就和小编。
县馓单子
地也是久负盛名单县馓子在当，盐水和面它是食用，环形细条盘于盆内在用手沾油捋成，油防粘连并逐层加。至五成热油入锅，一头拉出将面条，散把以防，将馓子坯取下另一人用苇杆，厘米——15厘米慢慢拉长到12，适当摆动放入油锅，炸后稍，压馓坯中间将苇杆抽出，为瓦状使之成，黄时捞出待色泽金。型美观它造，可口酥脆，泡食均可焦食、，粥为佳以佐，早点食用一般作，亲访友的礼品也常作为走。
吊炉烧徐家饼
始创于二十世纪初单县徐家吊炉烧饼，百年的历史至今已有近。做工、山东省美食造型因其用具、山东省美食。面食类不同味口与其它，命名为"而被工商部门；"传统名吃；。工具是烧饼在上面一般制作烧饼的，下面烤火在，烧饼在下面而吊炉则是，上面火在，将炉烤热先用火，火炉吊起放入烧饼然后利用扛杆将，烘而成上烧下。呈圆形其外观，直径小很多比一般烧饼。
油煎单县包
煎包油，名吃之一是单县，首骆家的最好数县城刘隅。素两种它分荤。肉泥为主馅荤馅包以羊，种辅料配以各，月牙形包成。鸡蛋、豆腐片调馅素馅包用韭菜、，椭圆形包成。种包子荤素两，酵的面做皮都是用发。馅后包好，底锅内摆在平，水糊浇上，开熬干后用火烧，油煎成加上香，光发亮外表油，香酥软入口焦。
县麻单片
片麻，焦切亦名，产历史悠久在单县的生，白糖、饴糖等各种原料它选用优质白芝麻、绵，、上浆、压片、切片等工序精制而成采取传统工艺—一芝麻去皮、熬浆。薄如白纸该产品，透明洁晶，可口香酥，不粘脆而，悠长回味。营养丰富其产品，、养胃之功能食后有润肺。
蜜三单县刀
年的单县蜜三刀始创于明朝末，型俱佳而久负盛名以色、香、味、，皖四省群众的喜爱深受苏、鲁、豫、。白糖、蜂蜜、桂花、芝麻仁等为原料单县密三刀采用精细面粉、植物油、，浆等一系列工序精制而成经和面、成型、油炸、过。呈长方型该产品，两条刀痕中间有，附芝麻均匀挂浆和粘，亮晶莹表面光，黄色呈棕。甜可口食之香，细腻绵酥。
隆糕兴点
的人都记得一些上年纪，隆糕点形状美观当年单县的恒，精细制作，香甜味道，丰富营养，内外驰名因而县。二十多个品种兴隆糕点现有。统糕点之外除了一些传，一无二的"还研制了一些独；"特产型；点糕。香、味俱佳其形、色、。
的桂花酥像兴隆，开纸包如果拆，一放轻轻，粉碎就会。是清香爽口它的特点，酥化无渣，化的功能有助消。的大三刀像传统，#34经过&；#34兴隆&；配方、配料师傅的独特，制作工艺精细的，沙浓、酥香其味口更加，不会变样变质放一段时间也。34&#；#34蜂糕&；喻户晓更是家。34&#；#34兴隆&；顾客承诺的蜂糕向，一沏就化用开水，的"成了地道；"蜂糕饮料；，老年人饮用特别适宜。外另，34&#；"梅花饼；#34、&；"莲花饼；具特色也是颇，美观大方单其外型，艳夺目色彩鲜，人垂涎欲滴见之就会使。