鸭架汤-东平特产鸭架汤专题

　　麻鸭骨架1具原料：东平湖，1个鸭头，1对鸭翅，00克猪肉2，00克生藕5，200克干冬菇，50克干笋，枣各10个栗子、红，30粒莲子，20粒海米，山东美食介绍50克葱段，50克姜片，酒、味精各适量细盐、糖、绍。

　　过程操作。

　　肉洗净1、猪，两块切成。洗净藕，成两段去皮切。水浸泡冬菇用，净择。莲子洗净待用干笋、红枣、。

　　清水4000克2、汤锅内加，火上置旺，海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、，开后待汤，煮1小时再用微火。、红枣煮1小时即可起锅再放细盐、栗子、莲子。加入味精上桌时。

　　：鲜香适口此汤特点，带甜咸中。无图片(暂，提供欢迎。)？山东美食特产