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曲堤金李烤鸡

山东美食特产 2021-01-10 21:48111未知admin

  始创于20世纪初期曲堤镇金李家烤鸡,百年的历史距今已有近。迁到曲堤镇政府驻地(曲堤东街)当今金李家烤鸡店已从金李家村搬,技术的基础上加以发展创新经营人王兴山在前辈烤鸡,更加独到加工工艺。道工序:选料主要经过四,养鸡为原料以家庭散;制腌,的配方将原料鸡进行腌制用含有15种药料独到;熟煮,山东特色美食前十名放入锅中煮熟将腌制好的鸡;制烤,炉进行烤制用专用烧烤。格的四道工序经过这样严,鸡色泽鲜艳烤制出的,不焦干而,里嫩外酥,不腻香而,可口美味,独特味香。“百年名吃金李家烤鸡”这就是享誉方圆百里的。地方地理标志意义的名优食品也成为济阳县乃至济南市具有。8年4月200,“济南名优风味小吃”“金李”牌烤鸡被评为。无图片(暂,全国特色小吃提供欢迎。)?

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