小如酒盅菱粉窝头，磨成的面粉为原料它以湖产优质菱角，糖（或白糖）配以少量红，和面加水，窝头捏成，蒸熟而成放入锅内。优于高梁粉窝头颜色类似而口感，殊的香味嚼食有特，味的名吃之一是富有水乡风。旅游者喜爱的食品也是到东平湖来的。景区饭店均可品尝到在腊山景区和东平湖。无图片(暂，提供欢迎。山东美食图片)！
发湖产资源而新兴的一种面食小吃菱粉窝头是1985年以来我县开，口感好而倍受人们喜食以甜软、山东省美食筋硬、香醇、。
