溜璃枣-东平特产溜璃枣专题

　　点：金黄光亮此菜风味特，香甜酥脆。无图片(暂，提供欢迎。)？

　　香油、白糖勺内加入，糖呈金黄色用中火炒至，山东食物特产是什么过的枣倒入炸，匀糖汁颠翻挂，晾凉即成倒在案上。

　　的做法是琉璃枣！

　　圆枣40枚取本地产干，50克白糖1，1个鸡蛋，50克干淀粉，50克精粉，10克香油，克（耗50克）花生油500。

　　捞出用布擦干将水发干枣，、干淀粉将鸡蛋，于碗中精粉放，成糊搅匀。锅内炸至呈金黄色枣挂糊放入热油，时捞出外皮酥。

　　山东美食介绍民间传统名菜琉璃枣是我县，58年19，刘学增参加省里群英会我县名厨师刘德如之父，比赛中在烹饪，是琉璃枣做的就，工熟练因做，味香色美，一格独具，得大奖而获。有红白事民间遇，上这道菜一般都要。