聊城有啥好吃的,必定要尝尝高汤老豆腐,寿张
聊城山东,常悠久的历史可是有着非。很多地方在这里的,遗留下来的印记你能感受到历史。城市旅游来到这座,这里的人文景观你可以感受到,口福一饱。悠久的城市而这座历史,味的各种小吃拥有着非常美,数量繁多那叫一个。带着大家这次我就,久的城市寻找美食来到这座历史悠。详细的介绍一下接下来就给大家,底有什么好吃的这座城市里到。
唐老豆1、高腐
腐吗?老豆腐就是豆腐脑小伙伴们知道什么叫老豆。的时候吃过豆腐脑吧小伙伴们都在早饭,脑呢?这里的豆腐脑非常特别那有没有吃过高唐县的豆腐。的豆腐脑我平时吃,边加一点调好的汁儿也就是在豆腐脑里,一点香菜再放上,来点儿韭黄最多再给你,豆腐脑了就是一碗。
腐脑可不一样但是这里的豆,慢跟你说听我慢。心挑选的上等黄豆制作而成的高唐老豆腐的原料是经过精。上的卤子跟油而浇在老豆腐,家秘方的也是有独。常优质的酱油加上盐老豆腐的卤子是用非,候放上八角熬煮的时,椒花,皮桂,佐料熬制而成的生姜等十几种。上点的油而老豆腐,以后的棉籽油是去掉杂质。爱的亲,的炉子有这样,嫩的老豆腐再加上滑,好不好吃吗这道美食?
唐老豆腐吃一口高,老豆腐的滑嫩嘴里能感受到,来的绝妙口味跟卤子搭配起,这一碗老豆腐能让我就着,个烧饼吃好几。的小伙伴们来到聊城,上的时候尝一尝可一定要在早,家乡的一种美食山东有的老豆腐聊城这边特,你不枉此行绝对会让。只吃一碗老豆腐不过早饭的时候,以搭配上几个寿张肉旋子能够吗?我觉得你还可。
张肉旋2、寿子
到这个名字很奇怪小伙伴们不要听,它不好吃就觉得。味道可好了其实它的,张肉旋子而且这寿,0多年历史了已经有20,家族手艺是一门,了好几代了这已经传。面的馅料是羊肉寿张肉旋子里,羊肉做成的肉馅选用的是上等,吃到羊肉的鲜美咬上一口就能,好吃了别提多。伴不喜欢吃羊肉不过如果有小伙,可就得错过了这道美食你。
美食这道,是没有一点膻味儿的你吃到嘴里的羊肉,工剁馅儿因为是手,馅儿剁得所以这个,非常均匀可谓是。殊的工艺再加上特,吃起来很有嚼劲里面的肉馅儿。多次用擀面杖擀制外边的面皮经过,常有层次感的让里边是非。到里面是一层一层的在吃的时候就能感,它是烤制的而且因为,表皮非常脆所以外边的,内陷很柔软不过里边的。
时候还很奇怪我第一次吃的,了老板才知道是羊肉馅里边是什么肉馅儿?问。就惊呆了当时我,到羊肉的膻气味一点儿也吃不,常的鲜美可口而且反而是非,皮的酥脆再加上表,着豆腐脑吃好几个这道美食我能搭配。上这寿张肉旋子高唐老豆腐配,绝配呀可是,一个美那叫。也吃完了这早饭,可以到处搜刮一些美食吃呢咱们是不是该溜溜腿了?还。你去吃什么好吃的接下来看看我要带。
琉璃丸3、子
璃是玻璃的别称我们都知道琉,璃丸子这道琉,子吃起来像玻璃可不是说着丸,看起来像玻璃而是说这丸子。的表面非常光滑这道琉璃丸子,剔透的晶莹,黄的色泽而且是金,非常漂亮看起来。单单只是漂亮但是人家可不,很好吃呢而且还,去又酥又脆一口咬下,口的香甜而且满,好吃非常。
伴们要注意不过小伙,子是炸出来的这道琉璃丸,可是很高的所以热量,它那么甜再加上,是少吃一点大家最好还。要原料是淀粉琉璃丸子的主。任何的泡发剂里边儿没有用,的技艺高超只是厨师,琉璃丸子这样让它变成了,的色泽漂亮。一个秘密告诉大家,子是空心儿的这道琉璃丸,这样好看又好吃的一道美食是不是更像一个玻璃球了?,去聊城大家,不要错过可千万。
丸子的时候我吃到琉璃,了好一会儿可是惊讶,吃呢?据说它的历史也很久了它怎么可以这么好看又这么好,喜庆宴席上都能看到它大家在结婚或者是别的。么香甜的一道菜那咱们吃完了这,咸味的菜肴吧接下来去尝尝。喜欢吃肉的我还是很,一道美食就是肉所以咱们的下。
魏氏熏4、鸡
个地界传统的美食之一这道美食可是聊城这。很悠久了历史也是,下来到现在从嘉庆流传,00多年足足有2。历史的美食这么一道有,过这道菜的卖相不是太好看小伙伴们不考虑尝尝吗?不,熏制的因为是,色是黑黑的所以它的颜。基础上还是很有光泽的不过这道美食在黑的,觉到它独特的魅力看久了你就能察。
开始吃还没有,它浓郁的香气你就能闻到,一口吃下,意它的外表了你就不会再在,是太美味了因为实在。非常的鲜嫩它的肉质,也酥脆了而且骨头,以嚼得动完全可,是剩不下来什么骨头的所以这道美食你几乎。
法也是非常复杂这道美食的做,家养的鸡先把当地,成扒鸡制作,到肚子里仔仔爬起,多佐料然后就开始熏制了放进八角丁香桂皮等等很,间需要很久熏制的时。完成的时候当它最后,看到的样子就是你现在,一只整鸡黑黑的,你去吃它等待着。
旅游的时候我去聊城,喜欢吃这种丑丑的鸡还很奇怪大家为什么。口才发现吃了一,意外表了是我太在。食卖相并不好也许有的美,却很不错但是味道。我提了个醒儿这道美食可给,寻找美食的时候以后再出去旅游,外表去挑选了就不会根据。
熹茹爱美来源:食