舌尖上的美食:威海特色小吃,你们吃过几种?
山东半岛东端威海市位于,海滨花园城市是一个美丽的,、树成荫花满街,的市容环境宁静、山东特色美食小吃整洁,适宜居住的城市之一使这里成为中国最。置使威海海岸线绵长依山傍海的地理位,动松涛海风吹;为中国历史上不沉的战舰甲午中日战争使威海成;期的贸易交流与韩国的长,韩国的国际气息使威海浸透着。美梦沙滩,美食海鲜,时尚韩流,度假、美食、购物的一切梦想这座小小的城市里收集了关于。一说威海的美食今天我们就来说,看看吧一起来。
扇贝豉汁,的盆里泡上一个小时扇贝放在装有清水;刷干净外壳然后用刷子;小刀撬开把扇贝用,及腮去除把内脏;粉丝放到扇贝上把用温水泡软的;成蒜蓉大蒜;蒜蓉炒出香味盛出在炒锅里放油把;在每个扇贝的粉丝上面趁热把蒜蓉油分别放;的浇上蒸鱼豉油在扇贝上均匀;后放入扇贝蒸锅水开,钟即可蒸八分;香葱碎做点缀出锅后放上些。
焖大虾威海油,山东特色美食小吃虾,节的重头菜之一也是威海地区春。做法有很多种威海人对虾的,白菜、油焖大虾等白灼大虾、大虾烧。年嘛过,红火火的当然要红,气和热闹图个喜,然备受喜爱油焖大虾自。茄酱汤汁包裹下大虾在艳红的番,山东特色美食小吃喜气洋洋更显得,鸿运当头真的是,红火火、蒸蒸日上寓意着新的一年红。
扇贝荣成,长大量野生栉孔扇贝荣成沿海自古就生,的主要原产地之一是我国栉孔扇贝。美、营养丰富、出柱率高而著称荣成扇贝以其肉质细嫩、味道鲜,品称之为干贝扇贝柱的干制,洋八珍之一系著名的海。荣成东部海域主要分布在,贝和虾夷扇贝等多个品种拥有栉孔扇贝、海湾扇,海上半人工采苗相结合实行工厂化人工育苗、,与底播增殖相结合的养殖模式浅海筏式网笼养殖、钻耳吊养,积近万亩养殖面,3万多吨年产量,原贝、鲜贝柱、速冻品其产品由原来的鲜活,即食系列食品发展为美味,日本等国家主要出口。
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