聊城古城北大街各色美食齐聚一堂 市民游客大饱

……在为期一周的“水上古城十一开街暨国庆欢乐周”活动中长沙火宫殿臭豆腐、轰炸大鱿鱼、西安羊肉泡馍、习连套餐，陕西美食以及西大街上的西安风味小吃古城北大街的美食街区、南大街上的，齐聚一堂各色美食，客大饱口福让市民和游。

游客吃得过各色小吃让瘾

11时40分10月1日，古城区北大街上走在古色古香的，排房子穿过几，广场前的美食区记者来到北戏楼。人头攒动美食街区，现场人气爆棚各个美食展位，大快朵颐的人到处都是正在。

在分享一份炒年糕食客小惠和男友。诉记者小惠告，8点就赶到古城她和男友早上，一圈后逛了，美食街就直奔。报纸上看到“我们在，城开街今日古，美食可以吃还有各地的，着美食来的我们就是奔，肉串、轰炸大鱿鱼吃了臭豆腐、羊，一份炒年糕现在又买了。瘾啊好过，道挺正宗这个味，到这个味难得吃。”

豆腐的摊位前在一家卖臭，队买臭豆腐食客们在排。手上接过一份臭豆腐市民赵先生从摊主，说：“嗯尝了一口，错不，这个味就是。是湖南长沙人”原来赵先生，聊城打工现在正在。山东省美食生说赵先，味小吃有很多他们家乡的风，担担面”、臭豆腐等如千层饼、口水“，就是臭豆腐他最爱吃的。冲着臭豆腐来的“今天我就是，个臭豆腐吃着这，到老家一样就感觉像回。”

卖了将近200份“今天一上午就，人会这么多真没想到客。摊位前忙得不亦乐乎”卖臭豆腐的小伙在。

买了一份“超大号的鱿鱼”来自天津的陈女士给女儿。士说陈女，天晚上来到聊城她和女儿前一，早想去东昌湖逛逛本来第二天一大，区有美食节听说古城，女儿来逛逛忍不住带。食还真不少“这里的美，吃了很多了女儿已经，是想吃但她还。”

肉泡馍提建食客给羊议

泡馍、西安饭庄是异常火爆位于古城南大街上的老孙家，、凉皮儿、肉夹馍陕西地道的泡馍，游客前来品尝吸引了不少。

1日当天10月，到南大街记者来，的队伍已经排到店外看到前来品尝美食，50分钟才能有位子服务员告诉记者要等。

区的小金家住开发，过四年大学曾在西安读。诉记者小金告，学期间他大，本上都选择泡馍每天的午饭基，食很是怀念对陕西美，日古城开街10月1，来吃老孙家泡馍特意带着好朋友。

客人这么多“没想到，在古城游玩的游客前来吃饭的大都是，吃的就是泡馍进店点名要。人员杜先生介绍说”西安饭庄工作，是客人自己掰馍在陕西一般都，盖那么大小的掰的像手指甲，拿去厨房掰完以后，才能更入味儿用汤一冲泡。样这，享受掰馍的乐趣一方面客人能，的师傅也是一个缓冲另一方面对做泡馍。是但，当天游客太多由于古城开街，自己都不掰馍来店的客人，人切成馍丁冲泡好后端上桌所以他们就选择直接给客。

街仪式的张大爷前来古城观看开，0多岁已经7，的聊城人是个地道，泡馍后吃过，泡馍的味道非常喜欢，泡馍的师傅交流还专程找到做。道和口感很好他说泡馍的味，羊肉稍微有些硬但自己吃的那碗，起来不方便老年人吃，得更软一些希望能做。傅欣然接受做泡馍的师，意地离开了张大爷满。

生介绍据杜先，期间十一，不能满足客人的需求每天200碗泡馍远，馍卖光最后，只能停止点餐实在没办法，的客人有些失落让不少慕名前来。

外地游客称习连套餐引赞

2日上午10月，城西大街的山陕会记者来到位于古，咥习连套餐”格外引人瞩目会所外面的宣传条幅上“，字别具陕西特色一个“咥” 。悉据，言中的一个古语“咥”是陕西方，狼吞虎咽的意思取其吃得凶猛、。店里进到，经坐满了人餐桌前已，前听说过习连套餐他们大部分都是之，尝的外地游客慕名前来品。

了解据，2014年2月18日“习连套餐”背景为，见中国荣誉主席连战中共中央总书记习会，斋设家宴款待连战伉俪在钓鱼台国宾馆养源。是陕西老乡由于两人，肉夹馍以及“biangbiang面”家宴的饭菜则是陕西特色的羊肉泡馍、。

biang面和四样小菜卤汁牛肉、陈家皮冻、酸豆芽、黄瓜组成古城西大街山陕会推出的习连套餐是由泡馍、肉夹馍、biang。

先生看到了宣传来自潍坊的陈，店品尝赶紧进。ang面还真是头一次吃“这个biangbi，辣椒油很香面劲道、，过的美食咱主席吃，山东美食图片尝尝咱也，马上就吃完了你看我这一碗。子上的面笑着说道”陈先生指着桌。营营 王荣荣（记者 梁）

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