临沂必吃的8家店，好几家都是十多年老店！
发展的速度十分快临沂这几年餐饮，舌尖也算是见证了临沂近年来的发展从模仿到引进到创新到走出去我们。
了《百家值得吃》的专栏去年的10月份我们开始，美食我们都一一采访品尝不论是路边摊还是深巷子。事到菜品从人物故。
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只为这一道菜临沂祖孙四代，近百年坚守！失传（险）
——锅塌泰丰馆鱼
沂人都知道很多老临，糁、八宝豆豉、锅塌鱼临沂城的三大名吃：。塌鱼也是近百年历史了殊不知这泰丰馆的锅。是惭愧的说起来我，爷爷到父亲毕竟从老，那是有声有色锅塌鱼做的。我时只到，这鱼去了踪迹甚至有人以为，失传了已经。
部分临沂人的回忆一个汤包能勾起大。能有多少人记得36年的老店。
——灌汤都一处包
业的时候最早开，铺没有店名这家包子，尽皆知却人，远闻着包子香了大清早就能远。包子罢？然后打包好些袋…当然常有人慕名来问：这是老管家，描述给我的了这场景是爷爷。
我吃到都一处的灌汤包当时一个偶然的机会，道老临沂人我不是地，前的记忆是零我对都一处之，发过必吃的小吃就有他家15年的时候我们曾经，渐的了解了都一处的故事慢慢的和老板认识也逐。
是这条老街的南方小吃店最朴实的临沂味道竟然。
小吃——米南方王记线
都一处很近这家店和，能在路边随便找一家店吃但是刚刚创业很多时候只，找到一些值得吃的店可是往往会在路边。不例外这家也。在乎环境之类的小吃类我不回去，乎味道我只在，民工大哥的必选之地这家店中午一般都是，的白领和学生当然还有周边。十分合适因为价格。
豆包去写的这家当时我们舌尖的。已经开了14年的店聊后才知道这是一家，让我们越来越紧迫的工作在这个物价上涨的时代。面条仍然只要四块钱但是一碗能吃饱的。
家开了八年的美味酸菜鱼老临沂老城区竟然隐藏着这店
鱼——酸菜川香园酸菜鱼
识是在五金站小区这家店我第一次认，我已经不大太清了14年还是15年，新开了一个川菜馆当时在我们小区里，买了一份夫妻肺片下午没时间做饭就，就在我脑海里记忆深刻从那以后他家的名字。
为了他家的熟客从那以后我就成，一直没怎么点他家的主打菜因为我个人不大爱吃鱼所以，吃饭点了主打后来朋友一起，肉质嫩汤味鲜。
的三峡鱼香一口24年，沂人的味蕾记忆唤醒了N多临！
的一家川菜一直被推荐馆
被无数人推荐过的一家店从我刚刚开始做舌尖就，一直没时间一直想去吃。定要去吃今年我一，值得推荐果然是！
土长的重庆人彭姐是土生，工作上学，生子嫁人，燥乏味的生产线面对着纺织厂枯，出来闯一闯的想法让她生出趁着年轻。993年于是在1，决定离开彭阿姨，有两位厨师来到临沂和喜欢做菜的丈夫还，过开店做家乡菜选址在二小对，“蜀天阁”敲定名字。她25岁那一年，3岁的孩子老家还有个。
”到三峡食府从“蜀天阁，多人的一个记忆也是承载了很，多从外地工作上学回来的人和彭姐聊天的时候就有很，那一个味道就是为了。
沂人临，鸭血粉丝汤能吃到这碗，幸甚之
丝——鸭血粉老南京鸭血粉丝
月份回临沂12年11，师傅带我来吃的这家12月份我的第一个！分深刻记忆十，后经常去后来辞职，掉渣饼店对面有个，欢混搭吃法我比较喜，发现新大陆一次混搭。过搬到了隔壁（后来从对）
边改建因为那，家搬走了现在他，还不知道去哪找他当时搬走很多人，时间才找到现在的店我们也是经过很多。
的这碗豆腐脑真情集团对面，30多年一卖就是。
年线。
朋友推荐的这家非常要好的一个，点左右出摊每天晚上7，下露天摆放在大树底，桌被擦得一尘不染几张年代久远的矮。
很多人的一个记忆这个地摊承载了。下班过来几个人，腐脑豆汁的要两三碗豆，自己拾上几个煎饼、油条拿着框子在一旁的小桌上。一口卤汁先喝上，分之一吃下三，段泡在豆腐脑里再将油条扯成几，酱汁和卤汁油条吸饱了，一些酥脆一些软嫩，很是微妙这种感觉。
个人四，家四百平的餐饮店在临沂撑起了这。
——鹅和豆腐都来福豆腐坊卷
翼咖啡认识的和老王是在羽，近三年了也有接，经自己开了一家店再一次见他到已。
道的传统家庭主妇王阿姨是个地地道，年来十多，他们家的主食豆腐卷一直是。做豆腐卷看王阿姨，山东特产周村烧饼什么特别处处都没。自觉做到食不语入口却让人不。凡的俩字终感慨平，吃好。
临沂那些值得吃的店我们也一直在寻找，山东特产周村烧饼子还是深巷子里的我们不在乎是野摊，们都会做推荐只要好吃我。
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记忆更多的是味蕾的记忆老王一直觉得人最深刻的，是最思念家乡的那一口味道我们外出求学或者工作都。速的出来告诉你那是小时候的味道当我们回忆儿时味蕾的记忆会迅。
最喜欢过年记得小时候，吃到很多好吃的因为过年可以，、大白兔、小浣熊、哇哈哈还有压岁钱可以买五鲜伊面。
么那，给我们的店么你有值得推荐？