梁山水浒宴
英雄的故乡梁山是水浒,下的水泊粱山一带水势浩淼因《水浒传》一书而名扬天,百里水泊号称八。宋江等人晃盖、,弟于梁山“聚兄,于水泊结英雄。水泊天险”凭借,、筑营扎寨啸聚山林,济贫杀富,安良除暴,数万聚人。山东有啥特产汉越聚越多梁山上好,突显个性其饮食。述的食物很有冲击力《水浒传》书中描,块吃牛肉、大碗喝酒的场景像武松在景阳冈酒馆里大,现在人们眼前栩栩如生地展;发配沧州时还有林冲被,挂在他的木夹板上其好友将一只烧鸭,荤香油光,不由自主的流口水每读到这里就会。
定了这里自古以来就地产丰富水浒梁山特定的地理环境决,野生生态食材并盛产十大,羊、鲁西黄牛、湿地泥鳅、梁山毛蟹、梁山黑猪、梁山笨鸡包括:黄河鲤鱼、黄河甲鱼、梁山泊麻鸭、青山羊、小尾寒。态绿色食品这些原生,味”南北菜的上乘野生生态食材成为杏花村水浒宴和“江湖老。
水浒菜这就是,郁风味的民间美食大众化的、具有浓。
、博采当今众家之长的基础上在汲取水浒菜传统烹饪技艺,水浒菜今日之,放的鲜活风格保留了粗犷豪。典故、有出处每道菜均有。浒菜主题宴席水浒宴重新定位设计的水,鲜四果碟四酒肴前奏有四干四,打底安席迎门汤点,大件菜开席喝酒紧接着是聚义,36道江湖菜然后是天罡,道风味菜地煞72,24道蒸碗饭菜外加好吃好喝。撞破天罗归水浒整桌宴席突出“,山东特色美食前十名山”的水浒故事掀开地网上梁,酒文化体验馆里放在宋代装饰的,临其境使人如。精美的一面水浒菜也有,得到皇上赐给的御膳宴席杏花村推出的好汉招安后,海味山珍,杂陈水陆,品“聚义菜(山珍海味)”共同汇集成一款高档精美菜。菜式整个,扑面而来水浒文化,色、香、味、形、意、养”俱佳国内饮食专家评价水浒系列菜“。