淄博的“美食街”回来了，明天开业！
街交叉路口往北的“黄桑淄味”便民疏导点就要开业了5月10日（也就是明天）下午5点位于美食街与健康！
的活力、魅力和竞争力夜经济体现着一个城市，荣程度和现代化水平反映着一个城市的繁，位的重要体现是城市发展品。济是民生民需发展夜市经，城市活力既能提高，消费需求满足群众，群众收入又能增加，又切实可行的管理办法淄博市拿出既符合实际，城市市容、环卫等管理水平提高食品安全、产品质量、，的夜市经济打造高质量。
济”呼之欲“夜市经出
经曾，条街的张店健康街在被誉为美食一，摆地摊的业主聚集了许多，色渐晚每当天，贩陆续出动各类小摊小，吃摊从北到南摆得满满当当麻辣烫、炸串、手抓饼等小，民聚集于此吸引了市。据了原本宽敞的马路熙熙攘攘的人群占，淄博人共同的记忆这样的场景是许多。
常出现的地方“作为地摊最，城市管理难等一系列问题亟待统一管理垃圾散落、扰民、食品安全监管难、，的营商环境有一个稳定，济的‘刚需’是发展夜市经。美食街、王府井商圈这些年来的变化我都看在眼里”在健康街居住了30年的王女士说：“健康街、山东省美食，部分摊点配置参差不齐在这个商业区街上的大，给市民提供一个休闲的好去处打造一条‘明星’小吃街既，山东最出名特产零食提供了工作岗位又为服务业发展。”
公园街道辖区内在淄博市张店区，聚集、深受市民喜爱的小吃街健康街北段作为吸引小摊贩，0年历史已有近2，而然，题成为阻碍这里夜市经济的发展的难题占道经营、妨碍交通、污染环境等问。饮标识、整齐划一、山东最出名特产零食统一管理“流动商户都具备统一的餐，能打造一条夜市小吃街非常期待咱们本地也。山东最出名特产零食月7日晚” 5，山东有啥特产倪的夜市街区看到初具端，士对这条街区未来的样貌表示期待正在健康街北段逛街的市民杨女。
划管理统一规，市综合环提升夜境
去年“，繁荣发展夜间经济的实施意见》淄博市出台《关于挖掘消费潜力，消费新体验、扩大消费新供给、增强消费新动力、拓展消费新空间的重要举措要求把繁荣发展夜间经济作为淄博市丰富消费新业态、培育消费新热点、创造，定和夜间经济特色街区品牌培育大力开展夜间经济特色街区认。”
相关负责人表示张店区公园街道，区人居环境的同时公园街道在改善社，夜市进行学习研究成立专班对各地，店“黄桑文化”确定了依托张，色小吃为主题的“黄桑夜市”在健康街北段打造一个以特，恨的“野馄饨”把令人又爱又，意的“深夜食堂”规范成群众放心满。
圈和美食街商圈的关键街道健康街作为连接王府井商，万象汇、淄博商厦、秀水商城等公共休闲场所为此处带来了大量的人流附近的公交枢纽站、银座、茂业天地、王府井、众城商城、美食街、，了大量的问题同时也带来。积极探索公园街道，行升级改造依托现状进，张店特色的“黄桑淄味”小吃街将健康街改造为深赋传统文化和。
称黄桑店张店古，越猪龙河的黄桑桥在美食街西端跨，久的历史标志是老张店街永。当地历史文化公园街道挖掘，淄味”的文化底蕴为街区增加“黄桑，店“黄桑文化”确定了依托张，题的“黄桑夜市”以特色小吃为主，行重新规划和打造对街区商业布局进，、统一管理的临时商铺及摊位新增了在指定区域内规范经营，域特色的美食入驻精选了多家具有地。市民需求既满足，了市容环境又考虑到。
范摊位设置夜市将规，市经营标识牌并设立统一夜，统一编号管理经营摊位实行，定位定点，摆放统一，、整洁美观、牢固安全摊位装饰做到规格统一，时同，到证照齐全各摊位做，具备相关安全健康证明经营者和从业者必须，营中在经，行处理垃圾摊位需自，m范围内的卫生整洁保持摊位以及附近1，全责任落实到实处将食品和消防安。
的打卡地“吃货”，“深夜食堂成淄博人的”
米、总面积约1000㎡的“黄桑淄味”小吃街经过改造餐车亮化、墙体彩绘、主题舞台……长107米、宽7，规物业管理引入了正，约60辆进行统一市场化管理并对两侧设置统一规范的餐车。然、干净卫生成为小吃街的新面貌规划齐整、小吃种类繁多、秩序井。
前目，餐车制作、墙体彩绘等基本工作已完成“黄桑夜市”的道路清理、摊位划定、，光夜市、网红夜市将于5月10日正式开市这处精心打造的美食夜市、文化夜市、灯。夜市小吃一条街只要你来到黄桑，吃、张店特色小吃、网红小吃将能品尝到即时小吃、特色小。
设施的统一各种配套，提升了颜值也给夜市。餐车统一，钢餐车上方统一悬挂牌匾带有推拉玻璃和门的不锈，名牌及对联个性定制，logo+主打产品画面餐车广告画面统一采用，饰冬瓜灯笼餐车顶部装，于景寓情，夜市生活更加贴近。的款式、材质而统一餐具，象标签统一形，提升形象一方面，装制品的质量安全和洁净卫生另一方面可以从源头确保包，桑夜市”的形象印记同时更可以加强“黄，宣传传播效果做到更好的。
止扰民为了防，止到晚上九点半营业时间统一截。
活值得赞美好的生颂
我让们
喝嗨起边吃边来
个人防护也要注意哦
开市进入倒计“黄桑夜市”时
期待你吗
、鲁中晨报、掌中淄来源：淄博二三事博
：陈编辑晨