去哪吃枣庄糁汤
米鸡蛋骨汤麦，
椒白面香菜胡，
末葱片大料姜。
灿烂朝阳，
在猛咽吃货们。
枣庄说到，道游击队和西边就要落山的太阳大家想到的也许只有台儿庄、铁！！期形成村落枣庄唐宋时，树而得名因多枣。美食品种很多枣庄的特色，容性极强并且包，味俱全南北风。全席豪华典雅的筵席既有山珍海味、满汉，胜数的地方风味和民间小吃更有百姓津津乐道、数不。
a汤s，传统的一种早点是枣庄人最为。乎遍布了大街小巷枣庄的糁汤馆几，方肯定少不了糁汤只要是有早点的地，也会熬制糁汤寻常百姓家，会自己给家人做上一锅天冷不想出门吃早点就，街上的渗馆地道味道可能比不过，人关心体贴和浓浓爱意但是里面充满了对家。汤糁，肉粥”又名“，统名吃一种传，源于临沂一说起，姓的平常早餐现为当地百。史悠久它的历，的一种传统小吃是备受市民喜爱。糁汤关于，少的传说也有不。帝下江南时话说乾隆皇，郯城马头镇时经过如今的，地的名吃想品品当，道独特的早餐献了上来当地的官员就把这种味，爷一尝乾隆，如此可口的东西怎么从来没喝过，”地方官员忙点头：“这是啥（糁）随口问了一句：“这是啥（糁）？，（糁）这是啥。因此”，它如今的名字---糁天子的随口一问就成了。
常好喝的糁类汤sa汤是一种非，都有流传山东各地，史悠久它的历，中就有“七日不食《说苑·杂言》，”的记载藜羹不糁，儒下》载：“孔子穷于陈蔡春秋时代的名著《墨子非，不糁”藜羹。则》称：“糁《礼记·内，羊之肉取牛、，如一三，切之小。米二与稻，一肉，为饵合以，之煎。说的“糁””这里所，今糁颇类。所列16种品中有“糁食”清康熙年间《沂州志·秩》。域人的早餐饮料相传糁是古代西，入内地唐朝传。兰陵峄县(今枣庄峄城)时传说乾隆皇帝下江南路过古，大加赞赏喝了此汤，”？皇帝金口玉言问当地人这叫“啥，它“啥”汤当地人也叫。的必选项是早点。
仅仅是一种吃食如今的糁汤不，人的一种情怀更成为了枣庄。十岁的老人上到八九，岁的儿童下到四五，老少皆宜的美食糁汤作为一种，的生活中的一部分已经成为枣庄人。一颗鸡蛋碗中打好，烫的糁汤冲入滚，些香菜撒上一，馓子两个包子再配上一把，庄人早餐的标配已经成为了枣。口鲜咸糁味入，厚重汤味。淡适宜汤汁浓，轻轻搅动用筷子，细的细，韧的柔，成的棉穗像母亲纺，舌尖含在，是肉味依旧，心底沁入，是肉香依旧。么香浓、绵长各种味道都那，品、耐寻味都那么耐。下肚一碗，渴顿消劳顿饥，大振精神。
分为两类糁汤大致，区的“黑糁”一种为临沂地，入大量的黑胡椒在熬制的时候放，大骨头进行熬制并添加进粉碎的，偏黑、偏浓所以汤色。为枣庄、济宁地区的“白糁”一种为改用了白胡椒即另一种。的“糁汤”临沂与枣庄，山东美食介绍都差不多经营场所，风味和特点但各有不同。热、辣、咸、黑、稠临沂的表现为油、，厚重味道，大好看颜色不，一碗下肚粘乎乎，热水才能冲开得喝一上午；清、淡、香、白枣庄的糁汤则是，不稠不稀，却辣不咸，很暖胃喝下去。