美食丨菏泽中华名吃罐子汤，健康养生，久喝不
最有代表性的传统小吃谢集罐子汤是鲁西南，南名吃、山东名吃先后被载入鲁西，命名为中华名吃2004年又被。
泽市巨野县大谢集镇罐子汤源于山东省菏，方罐子汤最为正宗以大谢集镇老地。高祖谢登普创制于清光绪年间罐子汤原由谢集村谢云德之，谢云德已有五代传至现在经营者，余年历史长达百。山东著名美食
时旧，经济实惠罐子汤，、吃的饱、吃的好一般人能吃的起，苦人的欢迎非常受穷，传颁扬名并为之。、十里路也要到谢集喝罐子汤所以过往商贾宁愿多走五里。了保温起初为，特质的大肚土罐里把汤做好后盛到，头就地打摊销售挑到集市或街，“罐子汤”因而得名。
子汤的起源关于谢集罐，山东著名美食着这样一个传说菏泽民间还流传。年前几百，地主有个，业大家大，多长工雇了很，羊的时候每次吃，肉都吃了他把羊，不舍得扔内脏却，后掺上他喝剩的汤搅在一起于是就叫厨师把它们煮了，工们吃留给长！吃上这饭都是凉的了长工们干完活回来，善良也很聪明这个厨师人，们吃上热乎饭为了能让长工，个办法他想了，进个坛子里把饭做好装，保持热量包好它能，能吃上热饭了长工回来后也，子汤的由来这就是罐！
用鲁西南特有的散养青白山羊谢集正宗罐子汤原料全部采，羊心、羊肚等原料长时间熬汤制作该汤主要用羊骨、羊头肉、羊肝、，生姜为佐料多用花椒、，质粉条放入优，袭人香气，爽滑入口，
不腻久喝。辣、香麻、。中补虚羊肉暖，健身开胃，肾气益；生姜这，吃更好夏季多。汤补虚益气所以常喝此，养生健康。
掌上菏综合自泽
：潘敬编辑敬
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