过年吃苹果平安好运这6种苹果的做法值得你试试
俗话说“一天一个苹果,医生远离我”。今天就分享用苹果做的好吃的,过年做给家人朋友吃,他们一定会夸奖你。
过年怎么能没有甜汤呢?苹果,寓意着平平安安;米酒,寓意着长长久久;小圆子,团团圆圆;甜汤,甜甜蜜蜜。
2.糯米粉加清水,大约是粉的90%,揉成软面团,然后搓成细条,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圆球。
3.苹果去核切成小块,加水煮开,再放入糯米小圆子,煮开后加入米酒,再一次的煮开放入枸杞起锅享用化隆十大美食。
过年除了传统的中式菜肴,你也可以试试烤箱菜,非常的简单,没有油烟,饭菜一炉出。
材料:鸡腿700克化隆十大美食、苹果2个、土豆500克、甜椒1个、柠檬半只、生抽1汤匙、老抽1茶匙、糖浆1茶匙、盐、油、花椒
鸡腿放在土豆上面。浇点水,略高于底面即可;然后将烤盘放进已经预热的烤箱,200度25分钟左右。
3.将已经烤了25分钟鸡腿取出,翻面,并将苹果块放入烤盘里,再送入烤箱,200度烤10分钟左右。
将用盐调了味的甜椒放入烤盘中,鸡腿翻面,再一次送入烤箱,200度8分钟左右。注:想得到更加焦脆的效果,可以调高温度到250度。
三、苹果炒饭过年哪家没有剩菜剩饭,昨日烤鸡腿还剩下一个没有吃掉,今日将鸡腿撕成丝拿来炒饭,又加了些洋葱、胡萝卜、苹果和茶树菇。 洋葱和苹果就有对抗感冒的功能;胡萝卜一直有小人参的美名;茶树菇和鸡肉的丰富蛋白又让你增强免疫力。
材料:烤鸡腿1根、洋葱半个、胡萝卜半根、苹果1个、干茶树菇20克、小葱1根、泡椒30克、米饭2人量
烤鸡腿撕成丝;洋葱、胡萝卜、苹果切小丁;干茶树菇泡开撕成细丝,随意切几刀;葱切花,还有泡椒备好;米饭两人量。
6.然后将前面炒好的鸡丝和杂蔬倒回锅里翻炒均匀,调点胡椒粉,出锅前撒点葱花,翻一铲子即可。
现正值三九,又是春节临近,工作忙,回家也忙,这时易生病,受到外界病菌感激,不防炖些养生汤来增强自身的免疫力。
我今天用瘦肉炖了一锅清汤,汤里还放了芡实、西洋参和苹果。此汤清甜淡雅,带有一丝丝的酸,爽口开胃。
材料:芡实50克、苹果2个、西洋参5克、瘦肉500克(用大排肉,或无皮的前胛肉、梅花肉都可)
1.肉焯水,清洗干净。换一锅清水,待到水开,再次撇去浮沬,下泡开的芡实、西洋参和葱姜。
2.保持大开3分钟,转小火,盖上盖煮25-30分钟。注:不能煮太长时间,肉会较柴。
蓝莓果实具有改善视力、增强自身免疫力、抗癌、增强记忆力、抗氧化和减缓衰老等功能。
上炉用中小火煮,煮开后,晃一晃,继续再煮5-10分钟,锅盖不要盖严密,防止汁水溢出。
2.蓝莓的水分不断析出,现在锅里看上去差不多全是水了,我们将蓝莓汁过滤出来。
4.继续煮,依然用中小火,锅盖不要盖严,留条缝。大约煮40分钟,苹果变得非常的软,用勺子压压就成泥了,这时的汤汁也变得浓稠了。
将火力稍微调高些,快速不停地搅拌(注意这时会非常容易结底),煮开2-3分钟,直至蓝莓完全与苹果泥融入一体。
6.趁热装入无水无油清洁的瓶中,盖紧盖子,倒置。待到完全冷确,移到冰箱存储化隆十大美食。