祁连藏羊
域! 青所在地海?
品地理标志产品祁连藏羊为农产。海北祁连县的特产祁连藏羊是青海。
2014所在地域!年!
堡镇、阿柔乡、八宝镇、默勒镇、野牛沟乡、央隆乡、扎麻什乡祁连藏羊地理标志地域范围是:海北藏族自治州祁连县域内峨,。4万平方公里县域总面积1,64。11万亩草场面积17,1552。05万亩其中可利用草场面积。35″—101°02′06″地理坐标为:东经98°05′,″-39°05′18″北纬37°25′16。族自治县接壤东与门源回,、海晏县相连南与刚察县,族自治州天峻县为邻西南与海西蒙古族藏,裕固族自治县、民乐和山丹县为界北及西北与甘肃省酒泉市、肃南。羊100。15万只县域内共有祁连藏。青海美食特产
处相对封闭的青藏高原祁连藏羊产区祁连县地,“超净区”之一是世界公认的,、阿柔乡、八宝镇、默勒镇、野牛沟乡、央隆乡、扎麻什乡产品地域保护范围位于海北藏族自治州祁连县域内峨堡镇,。4万平方公里县域总面积1,64。11万亩草场面积17,1552。05万亩其中可利用草场面积。高原型”藏羊祁连藏羊属“,原始品种之一是我国古老,变化无常的高寒环境能适应恶劣的气候和,然自然放牧保持纯天,放牧白天,归圈夜晚。胴体肉色红祁连藏羊,光泽有,维致密肌纤,性弹性好富有韧,呈白色脂肪;无膻味煮沸后,正、口感好味道鲜美纯,西宁特色美食西宁特色美食、香味浓郁肥瘦相间。18种氨基酸其肉质富含,微量元素和丰富的维生素铁、锌、硒等人体必需的,、低脂肪高蛋白,种类齐全氨基酸,独具特色在羊肉中。为羌人居地祁连县本,“‘羌’、西宁特色美食西戌牧羊人也按《说文羊部》解释:。人从,羊从;亦声羊。承传统的方式”祁连人民传,块羊肉下入大铁锅在羊宰杀后将大,火炖煮用猛,后即食开锅,开锅肉”俗称“,、口感纯正入口鲜嫩。净的羊小肠中羊血灌入洗,为“血肠”煮熟后称,人的必备之品是牧民招待客。常用羊肉待客藏族群众经,尾巴的一块肉为贵以羊脊骨下部带,尊敬的客人要敬给最。巴末处留一绺白毛炖煮时还要在尾,吉祥表示。
连县畜牧业协申请人: 祁会。
域范地围!