青海这五大美食好吃极了，到青海游玩少吃一样
“大块煮羊肉第一道美食”
一句顺口溜“甜醅甜在当地群众中还这么，娃口水咽老人娃，碗能开胃一碗两，顶顿饭”三碗四碗。也决不可错过所以这道美食！
的蔬菜或者肉类不同在青海各地由于所用，有所不通口味也。区气候寒冷在高原地，没有新鲜的蔬菜以前的时候冬天，长熟的菜瓜下面片吃当地人一把米都用刚。通和种植技术都提升了现在生活条件好了交，食材也多样化面片所用的。类都能做面片各种蔬菜肉。
国的西北内陆青海省位于我，口味都机油高原特色青海人的饮食习惯和。食肉食为主主要以面，肉那是一绝青海人煮羊，喜事和有贵客登门在青海家中逢有，大块肉款待主人必以，客人的敬重透示着对。尕面片还有，爱也最普及的一种面食它是西北地区群众最喜，也很简单它的做法。吗？今天小编整理青海五大美食你还知道青海有哪些特色美食，一定要去尝尝到青海的朋友，是算白来了吃不到那真。青海特产奶片
发菜蒸蛋第三道“”
“酿皮第五道”
“甜醅第四道”
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煮羊肉那真是堪称一绝上面小编也说到青海人，羊肉鲜嫩软烂煮出来的大块，不腻香而。地有朋友去他家做客一般去到青海如果当，大块羊肉招待他一定会用。到一定程度当饭菜吃，好的大块羊肉主人会将煮，度摆放在大盘子当中按照羊肉的优劣程，餐桌端上。人品尝羊肉主人会让客，意思的人对于不好，肉隔成小块递给客人主任还会将最好的。
发菜来做蒸蛋青海人大多用，叫“黄金白银乌丝糕”还有个特别好听的名字，西宁的特制菜可以说是青海。
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的发菜是山珍之一在青海高原盛产，作为皇室的贡品在以前的时候是。年间就远销海外很久之前在唐宋。的发菜长成，较黑的是比，细比较软也比较。很长的时间它可以存放。
将蛋清与蛋黄分离这道菜的做法是：，拌均匀各自搅，、花椒粉等佐料调入食盐、姜粉，的蛋白衬底再一搅拌好，理好的发菜上面放上处。水烧开锅中清，蒸锅蒸制将其放入，入淡黄继续蒸制至熟透待凝固之后在上面倒，工具化成放心然后取出用，盘子当中然后扣到，和至牛肉汤浇上羊肉汤，菜等即可再放入香。
较喜爱的一种面食面片是青海人比，极其简单他的做法，的工具制作不实用任何。都是将面和好其做法一般，条状备用然后切成，准备好的蔬菜或者肉类煮好锅中加入清水烧开下入提前，短面压开拉长再将弄好的，方块状下入锅中抓住一头拉成。
特色小吃之一甜醅是青海的，青稞制作而成的他是用燕麦或者，、清凉、甘甜它的味道醇香。海的古城西宁如果你到青，以看到这种民间小吃你走在大街上到处可。
额最后一道美食这是小编分享的，压轴的美食也是一道，皮酿。样美食小吃最好吃要是论西北地区那，酿皮莫属我想非。叫做面皮酿皮也；也叫做凉皮入了嘉峪关。一个东西其实就是。原料甚多酿皮的，高粱面到麦面从绿豆面、，富含淀粉之物似乎只要是，入选皆可。“面皮”故称为，料皆为面食乃指其原。是一道是小吃酿皮虽然它，当作主食来食用但它不仅可以，下酒菜肴还可以做。
成拳头大小的块将新鲜的羊肉剁，加水烧开然后锅中，等去腥的香料可以放些生姜，肉煮沸下入羊。沫撇去将白，后改小火慢炖半个小时之。时候很少添水少盐在青海人煮羊肉的，十足经验，不会品尝期间也，二次添加更不会。肉咸淡正合适煮出来的羊，少放其他香料还有当地人很，做调料只用盐。
食多不胜数青海真是美，只是冰山一角小编所说的，爱旅游爱美食的你去发现还有更多的美食小吃等着。就分享到这里好了今天咱们，再见下期！
“尕面片第二道”