宁夏石嘴山这四种特产美食本地人和游客都爱吃
宁夏美食特产 2022-01-03 20:21112未知admin
石嘴山市，宁夏回族自治区辖地级市，位居宁夏最北端，因黄河两岸“山石突出如嘴”而得名，风光优美。石嘴山市号称“塞上煤城”，因生产无烟煤而闻名。全市总面积5310平方千米；常住人口80.30万人左右。城市介绍到这里了，今天给大家分享这几种当地特产，看有你喜欢的没有！
大武口小公鸡是宁夏回族自治区石嘴山市大武口区的特产。大武口位于贺兰山麓，是大武口区重要的水源地，水质好。较丰富的饲料资源和优质的泉水为小公鸡养殖提供了良好的条件，该区所养殖的小公鸡香味淳正、鲜嫩可口，在大武口区、银川市等地都很出名。
沙湖大鱼头，为农产品地理标志产品。惠农特产沙湖大鱼头肉质细腻，味道十分鲜美，鱼头汤味嫩、鲜、肥、白、滑，食过回味悠长。鱼头里含有丰富的胶原蛋白、维生素等，被称为天然的“脑黄金”。
李岗西甜瓜，为农产品地理标志产品。甜瓜因味甜而得名，由于清香袭人故又名香瓜。惠农特产甜瓜是夏令消暑瓜果。李岗西甜瓜营养成分均不少于西瓜，而芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜。具有“消暑热，解烦渴，惠农特产利小便”的功效。
黄渠桥羊羔肉是宁夏回族自治区石嘴山市平罗县黄渠桥镇的特产。黄渠桥羊羔肉在原料上选择了紧靠黄河岸边灵沙、宝丰、礼和等地的青草羊羔，在制作烹调上追求精烹细作，其特点色泽棕红，肉嫩味香，色、香、味、形俱佳，烹制如好的优质羊羔肉，既有鸡肉的清香，又有兔肉的软嫩。
好了，今天这4种好吃的特产，就介绍到这里了，欢迎留言，并参与讨论，本文排名不分先后，文章素材均来源网络。