宁夏燕麦

　　种植特燕麦的性？

　　日照作物燕麦是长。爽湿润喜凉，温干燥忌高，要积温较低生育期间需，寒冷气候但不适于。 ℃开始发芽种子在1～2，时间的低温幼苗能耐短，以上时光合作用受阻绝对最高温度25℃。数597蒸腾系，中仅次于水稻在禾谷类作物，麦的影响极为显著故干旱高温对燕，分布的重要原因这是限制其地理。要求不严对土壤，6。5的酸性土壤能耐pH5。5～。0。2ppm时会严重减产在灰化土中锌的含量少于 ，粉含量降低缺铜则淀。

　　健价值高②医疗保。

　　生产概燕麦的况？

　　助于长期控制能量摄入含有燕麦的饮食结构有，合物对血糖的影响缓慢消化的碳水化。可减轻饥饿感燕麦纤维还，助于减轻体重当然就可以有。把燕麦列入日常食谱如今许多时尚人士都，又控制食欲既补充营养，不为呢何乐而？

　　种植历史悠久燕麦在我国，和北部高寒冷凉地带遍及各山区、高原。1800万亩历年种植面积，600多万亩其中裸燕麦1，面积92％占燕麦播种。、云南、四川、宁夏、贵州、青海等省、自治区主要种植在内蒙古、河北、山西、甘肃、陕西，面积约占全国总面积的90％其中前4个省、自治区种植。210个县种植燕麦有，古自治区的阴山南北但集中产区是内蒙，和燕山地区河北省阴山，山和吕梁山区山西省太行，盘山、贺兰山和祁连山陕、甘、宁、青的六，小凉山高海拔地区云、贵、川的大、。年来近，降到1500万亩全国播种面积下，广和栽培技术水平的提高但由于新品种的不断推，斤提高到75公斤平均亩产从50公。不断涌现高产典型，9年种植冀张莜4号100亩如河北省张北县对口淖198，301公斤平均亩产。96～1998年引种冀张莜4号山西省朔州市平鲁区种子公司19，5公斤的高产田块出现了亩产36。续多年平均亩产保持在200公斤以上内蒙古自治区和林格尔县郭宝营村连。证明实践，一个适应性强我国裸燕麦是，、饲兼用作物产量较高的粮。

　　型和裸粒型两大类燕麦一般分为带稃。麦以带稃型的为主世界各国栽培的燕，皮燕麦常称为。以裸粒型的为主我国栽培的燕麦，裸燕麦常称。别名颇多裸燕麦的，地区称为莜麦在我国华北；称为玉麦西北地区；称为燕麦西南地区，称莜麦有时也；称为铃铛麦东北地区。

　　经济价燕麦的值！

　　栽培！

　　穗病、散黑穗病和红叶病燕麦的主要病害是坚黑；、冠锈病和叶斑病等局部地区有秆锈病。、早播、轮作、排除积水等措施防治多使用抗病良种及采取播前种子消毒。虎、麦二叉蚜和金针虫等主要害虫有粘虫、地老，草和喷施药剂等防治可通过深翻地、灭。性的恶性杂草野燕麦是世界，耕作物轮作可通过与中，的野燕麦种子剔除种子中，先浅耕使野燕麦发芽或在燕麦地播种前，地灭草然后整，等方法防治再行播种，化学除莠剂也可采用。

　　价值高①营养。

　　、稻米、玉米等9种食粮中在我国人民日常食用的小麦，济价值最高以燕麦的经，疗保健和饲用价值均高其主要表现在营养、医。

　　麦燕，宁夏特产五宝麦、野麦又名雀。 sativa L学名：Avena。

县一特色粮食作物燕麦也是宁夏固原，2--3万亩每年种植面积，--150公斤平均亩产100，万公斤左右总产200。粒含粗蛋白15。88％其主要品种宁莜1号籽，。94％粗脂肪5，4。5％粗淀粉4。保健食品是绿色，、燕麦涝糟、燕麦酒曲等可加工成燕麦粥、燕麦片，受当地广大居民的喜爱其淀粉做的燕面糅糅深。

　　秆多汁柔嫩燕麦叶、秸，性好适口。养学》报道据《家畜饲，脂肪2。2％、无氮抽出物44。6％裸燕麦秸秆中含粗蛋白5。2％、粗，草、玉米秆高均比谷草、麦；维28。2％难以消化的纤，低4。9～16。4％比小麦、玉米、粟秸，饲草之一是最好的。役畜以及鸡、猪等家畜家禽的优质饲料其籽实是饲养幼畜、老畜、病畜和重。

　　120厘米株高60～，根系须，较深入土。立、匍匐3种类型幼苗有直立、半直；多属匍匐型抗旱抗寒者，宁夏美食小吃者多为直立型抗倒伏耐水肥。状齿形的叶舌叶有突出膜，叶耳但无。花序圆锥，型与周散型 3种有紧穗型、侧散。麦多为周散型普通栽培燕，多为侧散型东方燕麦。0～75个小穗分枝上着生1；有两片稃片每一小穗，1～3朵内生小花，4朵者也偶有，有2～7朵裸燕麦则。传粉自花，率低异交。燕麦外除裸，内、外稃之间子粒都紧包在。0～40克千粒重2，25～40％皮燕麦稃壳率。

　　价值高③饲用。

　　本科禾，tidoideae）禾亚科（Agros，麦燕属！

　　卫生研究所综合分析据中国医学科学院，白质达15。6％我国裸燕麦含粗蛋，。5％脂肪8，及磷、铁、钙等元素还有淀粉释放热量以，种粮食相比与其它8，列前茅均名。麦和玉米的4。7倍和7。7倍燕麦中水溶性膳食纤维分别是小。酸、叶酸、泛酸都比较丰富燕麦中的B族维生素、尼克，维生素E特别是，粉中高达15毫克每100克燕麦。均缺少的皂甙(人生的主要成分)此外燕麦粉中还含有谷类食粮中。酸组成比较全面蛋白质的氨基，基酸含量的均居首位人体必需的8种氨，高达0。68克尤其是含赖氨酸。

　　充营养控制食燕麦———补欲？

　　教授解释说营养专家陈，古老的粮食作物燕麦作为一种，2700米的高寒地区生长在海拔1000～，水化合物的特点具有高蛋白低碳；性纤维和不溶性纤维同时燕麦中富含可溶，的胆固醇并排出体外能大量吸收人体内，“食不厌粗”的饮食观这正符合现代所倡导的。稠度的可溶性纤维而且燕麦含有高粘，胃的排空能延缓，饱腹感增加，食欲控制。

　　性栽培作物燕麦是世界，洲42个国家分布在五大，半球的温带地区但集中产区是北。

　　值和保健作用燕麦的医疗价，医学界所公认已被古今中外。海淀医院等18家医疗单位5轮动物试验和3轮997例临床观察研究证明据1981～1985年中国农科院与北京市心脑血管研究中心、北京市，血脂引发的心脑血管疾病裸燕麦能预防和治疗由高。月(日服100克)即服用裸燕麦片3个，胆固醇、甘油三脂、β-脂蛋白可明显降低心血管和肝脏中的，87。2％总有效率达，平无显著差异其疗效与冠心，副作用且无。、肾病变对于因肝，尿病糖，脂血症也有同样明显的疗效脂肪肝等引起的继发性高。用燕麦片长期食，和肥胖病的控制有利于糖尿病。

　　地区而异播种期因。、东北为春播区中国华北、西北，～115天生育期80；冬播区西南为，0～245天生育期23。水较多燕麦需，又属于旱作农区而中国主产区，此因，等办法蓄水保墒极为重要通过早秋耕、耙、耱、。豆、蚕豆等豆科作物为前作宜选用苜蓿、草木犀、豌。薄的地块土壤瘠，压青休闲的轮作制可连续采取轮歇。、耐水肥、抗病的良种灌溉地要选用抗倒伏。种子消毒播前进行，黑穗病预防坚。避免干热风危害春播燕麦区为，℃时即可播种土温稳定在5。意调节播种期旱地燕麦要注，当地雨季相吻合使需水盛期与。腐熟的有机肥料作基肥秋翻前宜施用腐熟、半，可用种肥播种时。基本苗20～22万旱地播种密度每亩，25～35万灌溉地每亩。期追肥、浇水分蘖初期或中，控制徒长后期要。致倒伏积水易。