宁夏人最爱吃这6道大菜，鲜香够味，来客人端上
盆羊肉【水】。
肉、羊骨治净做法：1、羊，4厘米的紫铜锅取特制的直径2，垫在下面将羊骨，的羊肉放在羊骨上将每块约1千克。卜治净胡萝，扎出小孔用粗针，羊肉上放在。
入花生油烧至五成热%1、 炒勺内放，腰果入，酥脆炸至，控油捞出。肉片入羊，捞出控油推散即，底油烧热炒勺内留，姜末爆香加葱花、，果、味芡汁下羊肉、腰，翻匀迅速，香油淋，中即成盛盘。
酥羊肉【香】？
肚400克食材：净牛，克、精盐4克香菜梗100，10克酱油，5克香醋，20克葱段，10克姜片，10克香油，花椒5克香料袋（，克）1包八角10。
、羊肉治净做法：1，0。2厘米厚的片切成3厘米见方、，水淀粉抓匀上浆加精盐、蛋清、。、清汤、水淀粉调匀将精盐、黄酒、味精，芡汁成味。
腰肉200克食材：白锅羊，40克面粉，宁夏什么好吃的特产、精盐2克鸡蛋1个，10克酱油，15克黄酒，10克花椒盐，25克水淀粉，5克葱丝，7克姜丝，5克香油，油适量花生。
放入花生油烧热%1、 炒勺内，八角炒化后加白砂糖、，片、炒至呈血红色入葱丝、姜丝、蒜，、白砂糖、肚片、笋片加清汤、酱油、黄酒，1/3时待汤耗至，味精加，勾米汤芡用水淀粉，装盘即成淋花椒油。
喽哈，鱿鱼上线啦美食妞小，道宁夏人最爱吃的大菜今天鱿鱼跟大家分享6，够味鲜香，也不难在家做，桌不怕招待不好学会来客人端上。
、葱段、姜片、香料袋、精盐%1、 锅内加清水、牛肚，烧开后大火，至牛肚熟烂在小火上炖，凉凉捞出，厘米的细丝切成长5，盘中盛，菜段加香，、香油拌匀即成倒入酱油、香醋。
羊肚250克食材：白锅，、酱油50克冬笋30克，25克白砂糖，15克黄酒，5克葱丝，5克姜丝，2克蒜片，10克水淀粉，2瓣八角，20克花椒油，花生油各适量味精、清汤、。
花生油烧至八成热%1、 炒勺内，肉片、蒜片、精盐投入葱白段、羊，子翻挑搅炒不停用筷，变色后至肉片，香醋炒匀入酱油、，椒油淋花，即成装盘。
、羊肉治净做法：1，厘米、厚0。2厘米的片切成长5厘米、宁夏什么好吃的特产宽2。5；成滚刀段大葱白切。
、宽3厘米、厚0。7厘米的片做法：1、将羊肉切成长5厘米，油、黄酒、精盐抓匀加葱丝、姜丝、酱，10分钟腌制约。粉、香油调匀成全蛋糊鸡蛋液加面粉、水淀。
爆肉【葱】！
香里脊【酥】！
入花生油烧至六成热%1、 炒勺内放，片挂满蛋糊将羊肉逐，油炸入锅，黄色后至呈金，宁夏什么好吃的特产控油捞出，盘中码放，椒盐小带花碟！
羊肉250克食材：净嫩，克、精盐3克大葱白150，30克酱油，30克香醋，5克蒜片，10克花椒油，40克花生油。
脊肉150克食材：羊里，00克腰果1，、精盐4克蛋清1个，5克葱花，3克姜末，15克黄酒，35克水淀粉，15克香油，、花生油各适味精、清汤量。
肉1千克食材：羊，1千克羊骨，、精盐15克胡萝卜50克，10克葱结，10克姜块，25克蒜瓣，、桂皮各5克）1包香料袋（八角、花椒，50克黄酒。
牛肚【拌】！
、牛肚治净做法：1，锅焯透入开水，净洗；3。3厘米的段香菜梗切成长，烫即捞出入开水稍，冷水中再投入，控去水凉后。
长4厘米、宽3厘米的片做法：1、将羊肚切成，锅中氽透投入沸水，控干捞出。2厘米、厚0。3厘米的片冬笋切成长3。3厘米、宽，锅汆透入沸水，控干捞出。
啦好，分享就到这儿今天的美食，话关注我喜欢的，家常菜的做法学习更多美味。
淹没羊肉约2厘米%1、 加清水，块、蒜瓣、香料袋放精盐、葱结、姜，烧开大火，盖加，约6小时改小火炖，焖一夜停火。时切薄片次日食用，汤即成浇上热。
肚片【烧】！