锦州特产介绍你知道锦州都有哪些特产吗？

　　建昌特产

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　　道光廿五是一种产自清朝道光年间、出土于锦州市的白酒，被国家文物局确定为液体文物，这是我国目前唯一的液体文物。道光廿五经多位全国著名评酒专家品评认为，该酒酒液呈微黄色，浓郁陈香，细河十大美食入口绵柔，醇厚细腻，后味悠长，是白酒家族的稀世珍宝，具有极高的收藏价值和商品价值。

　　锦州小菜主要产品有：驰名中外的什锦小菜类、虾油制品类、虾酱类、盐渍菜类五大类一百余个品种。什锦小菜创始于清朝康熙年间，距今已有三百年多的历史，系皇家贡品而闻名于世。

　　锦川石是锦州小凌河特产的家乡石，最早见于《锦州府志·锦石赋》中，该府志的作者——乾隆年间锦州郡守范勋在一首诗中写道：锦州因锦川，锦川因锦石，水皮与山骨，同文异虚实。锦川石形状多样，大小不一，有“千样玛瑙万样玉”之说，种类有江石、扣盒子、细河十大美食青皮子、黄蛤蟆、紫晶、松树石，还有“水胆”等。

　　锦州玛瑙雕刻，历史悠久，蜚声中外。锦州玉器厂继承和发展了祖国的文化艺术遗产，生产了大量的玛瑙和玉器工艺品，成为全国闻名的玉雕工厂之一。

　　锦州是全国最大的果苗生产基地，“中国苹果王”产地。仅凌海野村园艺公司就有1000亩果苗，270个新品种。果苗已销往全国28个省（市），18个苹果新品种更可满足全地区果农需求。“中幸”品种在第二届中国百姓最喜爱的新世纪瓜果菜王评选大赛上，被中国果菜专家委员会、中国果菜杂志社评为中国苹果王。

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