大街小巷又现深受鞍山人青睐的御寒美食小吃
辽宁美食特产 2022-05-23 17:08164未知admin
又到吃烤红薯、糖炒栗子、糖葫芦的时节，24日，记者调查发现，鞍山市大街小巷销售这些御寒美食的摊位又出现了，不少市民纷纷尝鲜购买。
“我看到烤地瓜的摊位就走不动道了，直接买了个烤地瓜当饭吃。”24日，市民小金在站前一家小吃摊位前看到了电动烤红薯机，被扑鼻的香气吸引，就用手机支付购买了。市民程女士晒图文称，油光闪亮的板栗，在大铁锅里哗啦啦地翻炒个不停，香甜的气味飘散在空气中，剥一个入口，真香！市民小于喜欢吃山楂，但又觉得山楂太酸了，糖葫芦正好满足她的口味。立山美食她告诉记者，每年这个时候，售卖糖葫芦的摊位就变多了，可供选择的口味也多，立山美食像山药、草莓、香蕉等味道都不错。
24日，记者走访发现，今年铁桶式的烤红薯摊变少了，摊贩们改为用网红电动机烤地瓜，吸引市民们尝鲜购买。立山美食一摊主告诉记者，寒冷的时候是御寒小吃的旺季，消费者在购买时记得仔细挑选，购买烤红薯应选择表面光滑、干净、坚硬发亮的，因为表面凹凸不平、有小黑洞的红薯意味着不新鲜。