【乡村振兴 辽源在行动】小四平镇两大特色产业
小四平镇作为“特色名镇”,自然少不了特色产业。镇里的养鹿场均衡分布,呈规模化养殖。以鑫垚养殖场为例,负责人杨丽丽是曾经的鹿场下岗工人,有养鹿的“独家绝活”。当介绍起梅花鹿时,她津津乐道:“我家的小鹿都不怕人,可爱得很呢!这么跟你说吧,榆树十大美食只要做到精心、细心,外加耐心,养鹿其实一点儿都不难!”她稍事停顿接着说:“另外呢,根本不需要作任何指导,只要是会养牛,就会养鹿!”鑫垚养鹿场地理位置优越,群山环绕,而且梅花鹿喝的是甘甜的山泉水,吃的是营养丰富的柞树叶,在这样的环境条件下长大的梅花鹿,体态能不健壮、品质能不优异吗?
作为整个东北地区最好的鹿种,当地的鹿茸当然不愁销路。吉林省孝贤鹿源梅花鹿产品开发有限公司是当地一家集梅花鹿养殖与梅花鹿产品研发、生产、销售为一体的科技型公司。公司负责人几代从事养鹿事业,榆树十大美食凭借祖传传统工艺,打造出了鹿茸血酒、鹿元阳酒、鹿鞭酒等一系列梅花鹿产品养生滋补酒。公司致力于线上线下走品牌销售路线,以质量求发展,各种产品深受消费者喜爱。
镇上的另一特色产业——大顶山食用菌也非同一般。与动感十足的养鹿场相比,这里显得安静神秘。大顶山食用菌合作社30多个香菇大棚排列整齐,占地27000平方米。棚内设置床架,有近50万菌棒。享有“食用菌皇后”美誉的香菇,不仅味道鲜美,且具有丰富的营养价值。小四平镇的香菇以其紧实饱满的菇肉和质地鲜嫩、干香味浓的口感,备受市场青睐。据合作社负责人张宝军介绍,他的香菇大棚常年用工,属于劳动密集型产业,安置了较多的剩余劳动力。产品方面,主要生产香菇中的白色高端品种以及反季香菇,吉林美食特产很受市场欢迎。合作社产业加工一条龙,制作的香菇干等一系列衍生产品是馈赠亲友的绝佳礼品,拥有数量可观的南方客户,销量一直很稳定,其年产值达300万元,是镇上的支柱产业之一。食用菌种植不仅有效地带动本镇实现了初级农产品的精深加工,同时也拓宽了特色产业的发展渠道。
实现乡村振兴,产业振兴是关键。鹿场和香菇大棚两大产业,有力推动了当地特色产业的发展,也为当地经济发展注入了生机与活力。我们深信小四平镇广大农民朋友在镇党委、政府的领导下,一定会在乡村振兴的大路上朝着产业多元化、增加产品附加值方面,步子迈得更大、走得更快更稳!(辽源吉D微风)