通化山葡萄酒

　　期一般在9月10～25日山葡萄在通化地区的成熟。气情况下正常天，温来临前或午后凉爽时采摘应在早晨露水干后、午间高，、雾天)的条件下采摘不能在高温高湿(雨天。自穗梗的基部剪下采摘时要用果剪，轻放轻拿，果实不伤，腐、烂果对青、，随剔除要随采，超过3%青红粒不。干净、无异物包装物要卫生，压挤破损果实运输时不能。4小时内破碎入罐山葡萄采摘后2。标志产品作为地理，必须经橡木桶陈酿通化山葡萄酒还，陈酿时间6～24个月新鲜型山葡萄酒橡木桶，陈酿时间24个月以上陈酿型山葡萄酒橡木桶。

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