大安区美食

　　肉：主料是牛肉5、自贡水煮牛，制的做法煮制而成用各种配料通过煮，连汤倒入碗中将煮好的牛肉，和花椒碎撒上辣椒。入碗中热油浇，扑鼻而来一阵香气，鲜香入口，非常好味道。

　　当地特色传统美食3、牛佛烘肘：，间曾是宫廷贡品早在清康熙年，、肉质肥嫩、香气浓郁、肥而不腻的独特风味牛佛烘肘具有色泽棕红、味鲜回甜、咸淡适度。

　　肉：是传统名菜4、火边子牛，、酥香绵长而闻名遐迩以质优味美、片薄如纸。料严格其选，精细刀工，、绵香生津、回味悠长工艺考究、风味独特。

　　汪清特产种同石膏点的嫩豆花1、富顺豆花：是一，顺豆花蘸水和大米饭配合食用运用特殊工艺加工而成的富，流传广、双辽美食影响大因其鲜嫩可口而，双辽美食中占有一席之地在中国餐饮文化。双辽美食

　　川自贡经典的特色小吃2、开花白糕：是四。米泡涨后它是用糯，推出成细面再用石磨，酵的方式发酵并采用自然发，笼蒸熟食用最后用蒸，的糯米清香其味是天然，有回味甜中，皆宜老少。