这12道赣菜请记好，道道精品，色香俱全，令江西
：香辣牛江西新余蛙？
霉鱼乐安，状元鱼”又称“，宋高宗赐名相传是南，汉族风味名吃属乐安本土的。
瓷盛行唐元时期相传在景德镇陶，鹰潭等地农民纷纷前往做陶工景德镇周边县市乐平、贵溪、，工作繁忙由于当时，粉搅拌后直接放在窑炉表面烘培当时有一位农民将自家带来的面，常年咳嗽由于其，桃仁止咳习惯平日常有食，会加入桃仁碎末故在烘培时候。常保存和长途运送瓷器时候食用其他瓷工见此法做的干粮便于日，纷仿效便纷，名“桃酥因并取。
：南安板江西赣州鸭？
员辽阔中国幅，众多美食，自己经典的美食各个地区都有，有滋味而且各，都超好吃每一种。说咱们江西美食今天小编就来说，道赣菜请记好下面这12，精品道道，俱全色香，回味无穷令江西人，吃过几个看看你？
：铜鼓包江西吉安圆！
散发着天然的香气制作好的苦槠豆腐，槠豆腐会略有涩味原生态加工的苦，则能去除涩味现代工艺加工。
汽糕蒸，特色小吃是婺源。
糊汤塔前，末年间源于清，、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备汤品它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃，“塔前糊汤同是也享有，”的美誉百米飘香，保健汤、可口汤、舒心汤是一道具有地方特色的。
：吉安薄酥江西吉安饼？
镇！苦株豆江西景德腐。
豆腐苦槠，传统的汉族名吃是江西景德镇。树的果实的苦槠子苦槠豆腐来自苦槠，棕黑色硬壳的圆形小果实一个个头挺小的带有深。子从树上脱落初冬时分苦槠，的搜罗这些果实人们要非常仔细，热、冷固成块、切割、在一缸一缸清水中浸泡轻飘得到果实之后要经过暴晒、浸泡、磨浆、过滤、加，殊的苦槠豆腐最后得到这特。
薄酥饼吉安，传统名特产是吉安市的，于元代末年薄酥饼始，历八月十五日相传每逢农，”祭祀庐陵糕点鼻祖“弥公”时庐陵的糕点师们聚会“弥公祠，祀品之一薄酥饼为，皇帝的贡品也是敬献。
糊汤塔前，最为著名的小吃是江西乐平市，于清末年间塔前糊汤源，、消食、醒酒等功效而被作为饭席的必备汤品它以其诱人的香味、美味的口感以及具有开胃，“塔前糊汤同是也享有，”的美誉百米飘香，保健汤、可口汤、舒心汤是一道具有地方特色的。
德镇！桃江西景酥？
镇！塔前糊江西景德汤？
：乐安霉江西抚州鱼。
饶：蒸汽江西上糕。
包圆铜鼓，家人特有的食品是江西铜鼓客，贵宾的佳肴也是招待。饺子相似做法与，很讲究但馅心，鸡肉、莲子及各种调味品组成由精致瘦肉、冬笋、香菇、。
：南昌米江西南昌粉。
江西的汉族名菜香辣牛蛙是一道，赣菜属于。价值非常丰富牛蛙的营养，鲜美味道。脂肪、低胆固醇营养食品蛙肉是一种高蛋白质、低，们的喜爱备受人。
！高岭土煨江西景德镇肉。
省南昌地区名产南昌米粉是江西。鱼米之乡江西是，大米盛产，大米做的食品因此也有很多，百姓日常主食其中米粉是老。
子粑当早餐和夜宵吃一般景德镇人都把饺。
镇有名的小吃饺子粑是景德，都昌源自，史上历，移民到景德镇许多都昌人，都昌人的码头”景德镇号称“，景德镇的语言和文化都昌人不但影响了，食带过去也把美，是其中之一饺子粑就。
南省著名的特产南安板鸭是江，政使岭北道南安府发源于明朝江西布，余年的历史了至今已有五百。美观外形，白净色泽，肉嫩皮薄，丰满尾油，可嚼骨脆，可口味香，食欲诱人。场上的腊味珍品成为国内外市。
霉鱼块用碗装，蒜花和味精加上葱或，少许香油并可加入，可食用蒸熟即。在冬季进行其制作多，可长年制作有冷藏设备。草鱼多用，鱼、鲤鱼等也有用大头。
镇！饺子江西景德粑。
形桃园、肋骨八方形、尾部半园形南安板鸭的特点是：鸭体扁平、外。满不外露尾油丰，肉分明肥瘦。
红薯粉糅合和发轫而成外皮是由芋子去皮加。蒸熟后经旺火，、软而不粘、晶莹松韧鲜香可口、甜味甘肥，而不忘使人食，无穷回味。
是那么被人们所知道说蒸汽糕可能并不，个名字相信大家很熟悉——发糕但从它身上衍生出来的另外一，江西十大特产干货曲同工之处两者有异。江西在，小吃是婺源的特色小吃这种叫“蒸汽糕”的，江西十大特产干货有食汽糕当早点的习惯甚至婺源周边的县市也。
仁味略苦由于桃，桃仁习惯去除之后将加入，蛋、糖、盐等各种口味于是便在其中加入鸡，陶工中传播开了此做法便迅速在，姓常逢年过节招待来客糕点之后成江西鄱阳湖一带百。
的南昌米粉久负盛名，不烂、久炒不碎的特点具有洁白、细嫩、久漂。历史悠久南昌米粉，料是优质晚米主要制作原。滤干、采浆等多道工序要经过浸米、磨浆、。便、简洁吃法也方。
菜实在太多了江西好吃的！几个？最喜欢哪个呢？欢迎留言评论分享上面这12道经典美味的江西美食你吃过~！
土煨肉高岭，镇的名菜是景德，名的赣菜也是有。用高龄瓷土泥和荷叶包裹土猪肉“高龄土煨肉”源自该处矿工，煨烤而成用炭火，味悠浓因其香，鲜美味道，至今流传。
补解毒的功效牛蛙还有滋，及体质弱的人可以用来滋补身体消化功能差或胃酸过多的人以。人体气血旺盛牛蛙可以促进，充沛精力，补气之功效有养心安神，人的康复有利于病。
的馅再放到蒸笼里面一蒸薄薄的皮包上各种各样，香，以隐隐约约的看到了透过皮里面的馅都可。后再用油小炸一下当然也有蒸完了以，又不同风味而。
市东北40公里处高岭位于景德镇，以来宋元，瓷土而闻名天下因出产陶瓷原料。瓷土皆命为“高岭土”故国际上将陶瓷原料。年来数百，瓷土开采大规模，化遗存和人文古迹留下大量的历史文，瓷文化圣地是国际陶。