盘点江西八大美食名吃，很常见同时也很好吃
的汉族小吃景德镇经典。年的时候才有的吃的这个原来只有在过。蛋是最经典的碱水粑炒鸡，的湿盐菜（也就是雪里红要是再加上一点农家做，好吃）那就更经典了但是绝对比雪里红更。切成薄片食用时，、大蒜等炒食以本地腊肉，饱腹既能，酒佳肴又是下。
江的特色传统名菜小炒鱼是一道赣，家菜肴之代表属于赣南客。泽金黄此菜色，酥里嫩质感外，醋香略带，一格别具。
子粑饺，至一带传统的汉族小吃江西景德镇至安徽东。当早餐和夜宵吃一般本地人都把，庆之类也做着吃或者家里有喜。的馅再放到蒸笼里面一蒸薄薄的皮包上各种各样，香，以隐隐约约的看到了透过皮里面的馅都可。后再用油小炸一下当然也有蒸完了以，又不同风味而。
特色传统名点炒粉是江西省，粉煮熟是将，捞起再，锅里通过明火翻炒然后将粉放入油，粉、青菜等配料放入酱油、辣椒，爆炒的煎炸味道有米的醇香和。味独特饮食这是一道风，易制作方便容，餐使用可做正。还有炒面同类的。
是利用牛肉牛肉炒粉，成的一道菜品米粉等食材制，省特色名菜属于江西。夜的不二选择是早餐和宵。江西九江特产
蒸肉米粉，特色名菜是江西省，菜系列属于赣，喜欢蒸上一碗米粉蒸肉当地人每年立夏前后都，不会生痱子据说吃了。 主要食材 猪肉中文名 米粉蒸肉，肉蒸粉！
民间瓦罐煨汤瓦罐煨汤又名，取。是江西省民间传统煨汤方法1994年名称由民间饭庄所，罐为器以瓦，然矿泉水为原料精配食物加以天，温传统式六面受热以硬质木炭火恒，小时以上煨制达七。色又合乎现代人口味的美食终于演译成倍具民间传统特。香淳浓其味鲜，久而难忘食后令人。
省著名的特色小吃南昌米粉是江西，鱼米之乡江西是，百姓日常主食其中米粉是老，间的一种食物炒粉为江西民，方人叫米粉是将粉（南，常就叫粉江右人通，圆条状形状为，色白，做）煮熟用米浆，持续晾干放置数小时再捞起（捞起后可，响到炒粉的硬度和口感）晾干放置时间的长短会影，锅翻炒加一些青菜然后将粉放入油，后出锅炒熟。