这些江西最好吃的特色地方菜，吃过10种以上才是
东坡4、肉。
（gàn)江西简称赣，又称赣菜江西菜。史悠久赣菜历，文人菜”基础上在继承历代“，极浓的“家乡菜”发展成为了乡土味。文化中的一朵奇葩赣菜作为传统饮食，食文化的积淀有着数千年饮。
花县在莲，”是家家爱吃“莲花血鸭，喜欢人人，美味香其色，可口鲜嫩。人来莲花外地客，这道特色菜首选的也是。
蒿炒腊2、藜肉！
面下，的特色江西菜就来看看下面，是正宗江西老表哦吃过十种以上才！
三杯5、鸡。
、血11鸭！
豫章酥12、鸭。
山”的铅山人来说对于“无烫粉不铅，餐的一碗烫粉开始的“一日之计”是从早。米粉具有熟而脆久负盛名的铅山，腻的特点香而不。
的江西美食到处可见，南昌在，天都离不开它人们似乎一。瓦罐汤喝着，米粉配着，过瘾才叫。
遂川板8、鸭？
水北豆9、腐！
大名菜”之一号称“江西十，花选用的是蒙山猪上高蹄花所用蹄，瘦肉率较高肉质佳、。
么江西美食呢？赶紧来和大家分享一下吧是不是已经看得流口水了呢？你还吃过什！
家酿豆6、客腐！
、烫7粉！
瓦罐1、江西十大小吃汤！
当地民间的传统小吃是一种流行于南昌，明清时期起源于，国时代到民，大茶铺常备的佐茶食品已是南昌街头巷尾各，点”“南昌十大特色小吃”被誉为“江西五大传统名。、柔软、洁白其特点香糯。
工艺复杂豫章酥鸭，精良制作。酥里嫩鸭肉外，种浓郁的香味肉质带有一，劲道口感，好吃非常。
上高蹄10、花？
特色菜是宁都，酒、猪油、酱油各一小杯因烹调鸡块时加入甜米，汤水不放，块炖熟而得名用炭火将鸡。
昌白糖3、南糕！
大名菜之一是客家三，仅鲜嫩滑香酿豆腐不，丰富营养，“头富”谐音而且豆腐与，年过节必上的菜系是许多客家人逢。
的加工历史有上百年，如月琴其外形，爽肥嫩其肉干，适中咸味，可嚼骨脆，丰满尾油，可口味香，腊味之王”被誉为“。
个“水北豆腐新余民间有，得味制作，”的说法远胜燕窝，水区的水北豆腐说的就是新余渝。洁白柔软其外表，滑口鲜嫩，酱汁配上，食欲大增不禁让人。
南昌在，馆酒店上至宾，食排档下至美，它的身影都少不了。软的腊肉咸香柔，独特的淡香配上藜蒿，一口吃上，生香唇齿，无穷回味。
席宴上出的第一菜九江永修县一带酒，东坡肉”必为“。为两大碗它上席时，稻草扎着的大猪肉每碗里盛着一块用。传统名菜这是当地，东坡有关相传与苏。