只有老鹰潭人才知道的特色美食——腌菜浆蒸蛋
看来由此，是最佳的吃法煮、蒸鸡蛋应。蒸蛋不知道大家有没有动心这么好吃又营养的腌菜浆，妨动手一试哦动心的话不，有一番风味的吃出来定会别~？
用细网筛过滤3遍融合之后最好能，结块筛出丢掉将蛋液中的，加的滑嫩鸡蛋会更。盐、辣椒末再放适量的，段时间消泡然后静置一。
省文化和旅游出品：江西厅？
京后回，“六月热冻”乾隆点名要吃，宫中御厨可难为了，“六月热冻”为何物十几个厨师也不知道。结果就不知道了这事儿后来的，蛋算是出了名了不过腌菜浆蒸。
制作工艺简单蒸蛋这道菜，家中的常见美食几乎是每个人。蒸蛋却别具一番风味但鹰潭特色的腌菜浆，到鹰潭来旅游如果你有幸，万不能错过的这道菜可是万！
完全不同的味觉体验小小的改动却能带来，服劳动人民的智慧啊着实让人不得不佩！
微服私访到上清古镇话说有次乾隆皇帝。时当，张遇隆算准了乾隆会来龙虎山第五十六代天师，在家设好盛宴便吩咐弟子，爷来家一叙并邀请乾隆。
除恶宣传知识大【热点】扫黑全。
蒸蛋的做腌菜浆法！
备烧水和切葱花了这段时间就可以准。木制的甑上隔水蒸5-6分钟水开后将装有蛋液的碗放在，再撒点葱花蒸好后可以，样味道会更好再焖2分钟这。
换成了农家腌菜的浆水这么简单虽然只是将加入鸡蛋液里的清水，蒸蛋完全不同的味觉感受但是它却带来了与普通，同时刺激着味蕾酸、辣、鲜、香，味无穷让人回。隆都念念不忘怪不得连乾。
的时候吃饭，道野生黄丫头焖豆腐天师让弟子上了一，味道特别鲜美乾隆吃后觉得，道菜的名字就问天师这，这叫‘黄袍御史拜君王’天师十分淡定地答道：“。得被识破了”乾隆觉，自己的身份便承认了，成了龙虎山的传统名菜至此“黄袍拜君王”就。
潭数不胜数的特色美食和小吃丰富的自然资源也造就了鹰，就是其中之一腌菜浆蒸蛋。吃过这道菜相传乾隆也，于“吃”的小故事还发生了一段关。
02。
名“六月热冻”腌菜浆蒸蛋又，市的传统名菜江西省鹰潭，度鹰潭“十大名菜”还入选了2020年，鹰潭人的味蕾征服了无数。
潭鹰，地级市江西省，道都古称，一派祖庭是道教正，铜都”之称还有“中国。时同，湿润季风温和气候鹰潭又属中亚热带，季分明一年四，充足光照，丰沛雨量，资源十分丰富境内各种自然。江西美食特产
研究表明而且科学，收和消化率来讲从鸡蛋营养的吸，100%煮、蒸蛋，98%嫩炸为，97%炒蛋为，2。 5%荷包蛋为9，1。 1%老炸为8，%~50%生吃为30。
一点海鲜酱油上桌之前撒上，更加鲜美味道会。一勺舀，分鲜美味道十。
以来自唐，江西美食特产山和道教的忠实粉丝不少帝王都是龙虎，皇帝曾六下江南而在历史上乾隆，虎山赏赏景、问问道当然也少不了来龙，匾额就是乾隆御笔亲赐的天师府里的“教演宗传”。
蛋的前世今腌菜浆蒸生！
辑：胡代整理、编江？
作方法十分的简单腌菜浆蒸蛋的制，蛋打成均匀的蛋液用2~3个土鸡，倒入农家腌菜的浆水然后在蛋液中慢慢，拌融合快速搅。
拜君王”的同时而在吃“黄袍，道腌菜浆蒸蛋乾隆还吃了一，好听点儿的菜名当时天师报了个，月热冻”叫“六。得其解皇上不，便多问又不。
01！
分图片来源于网络【免责声明】部，侵权如有，系删除请联！