新余农家土菜宴
牛骨水西头？
山油焖分宜芳笋。
介绍据，年来近，和内涵也发生了重大变化我市餐饮业发展的质量。行业快速发展我市餐饮服务，后春笋般蓬勃发展餐饮单位正如雨，经营格局正在形成多层次多样化的，市场空间不断拓宽行业的经营领域和。客的各种消费需求的同时新余餐饮市场在满足顾，文化成为消费者追求的时尚吃出特色、吃出品位、吃出。费者消费需求为不断满足消，吸收、研发出了具有传统新余特色的农家土菜市商务局组织餐饮协会专业人员记录、整理、，农家土菜宴（新余十八碗）挖掘出具有代表性的新余，家土菜的集体汇演这是一次新余农。以来去年，宴成功打造仙女湖全鱼，创新发展起到了积极的作用为新余餐饮业提档升级、。家土菜宴（新余十八碗）这次挖掘和打造新余农，余味”正飘香而致一股浓浓的“新，、应用性和浓郁的乡土文化内涵进一步提升了新余菜品的百姓化。
辣椒炒新余肉？
鸡汤观巢茄子新溪砂钵土糊。
现场活动，主要的制作食材主料、配料和新余特产展示了新余农家土菜宴（新余十八碗）。时同，一场精彩的白酒文化普及新余酣客酒窖为大家呈上。
坊湖罗藕！
机田园观巢有菜！
青椒泥欧里鳅。江西九江特产
茶油珠珊鸭。
龙腊九肉？
以来今年，进一步加快发展餐饮业的意见》为贯彻落实省政府办公厅《关于，菜餐饮品牌建设系列活动通过实施新余市创新赣，赣菜品牌打造新余，赣菜文化大力弘扬，、品牌化、规模化发展促进新余餐饮业特色化，业化水平提高推动餐饮业产，有地方特色的优势产业将餐饮业培育成为具。月来数，通过“政府搭台新余市商务局，组织协会，”的模式企业参与，宴”赣菜品牌的基础上在推出“仙女湖全鱼，主题的创新赣菜餐饮品牌建设系列活动开展“创赣菜品牌、品新余美味”为，余民间赣菜精品多种措施搜罗新，农家土菜宴（新余十八碗）2017年再创新打造新余，方特色的赣菜餐饮菜系形成具有新余鲜明地。
酒糟水北肉？
北豆水腐！
湖鱼仙女头！
成为一顿美食宴、文化宴“新余十八碗”不仅仅，人情味”的宴席更成为一顿“有。湖全鱼宴”深厚的文化基因“新余十八碗”和“仙女，风景文化旅游资源植根自我市独特的。推广工作中在今后的，两个领域融合发展要坚持餐饮和旅游，宴”这些品牌能够在坚持保证其作为美食佳宴的基础之上希望“新余农家土菜宴（新余十八碗）”和“仙女湖全鱼，加价值发展附，动效应产生联，象的加分点成为新余形，“余”香而记住新余让吃过的游客齿留。
肉炒水西肉！
挂面水北糊？
烧土南安鸡。
提出活动，宴（新余十八碗）”品牌要打造“新余农家土菜，道远任重。江西九江特产女湖全鱼宴”在内的一系列新余特色餐饮品牌建设要把“新余农家土菜宴（新余十八碗）”包括“仙，的一项重要工作来抓当作我市发展服务业，鱼宴”作为新余市的一个餐饮招牌把“新余十八碗”和“仙女湖全，吃得香、吃得起的方针去指导推广用让新余市民和外地游客吃得到、，下“舞台”后保证其在走，走上餐桌能够顺利。础上继续研发工作要在现有框架的基，推陈出新在细节上，菜臻于至善让新余特色；良、更新菜品的改，大顾客群众的需求为导向服务的改进都要以最广，“余”香而记住新余让吃过的游客齿留。
27日11月，）品鉴会暨赣菜餐饮品牌建设系列活动成果及食材展示会活动在陈香万家成功举行由市商务局举办的“创赣菜品牌 品新余美味” 新余农家土菜宴（新余十八碗。、媒体记者等200余人参加了现场品鉴活动来自全市12个相关乡镇代表及各有关单位。新余农家土菜宴（新余十八碗）定点酒店授牌省商务厅服务贸易和商贸服务业处胡浩同志为。
乳猪罗坊肉？
林豆双芽。