上饶这里来了上万人同吃一锅粉，创全国纪录了
07。
观看鳜鱼煮粉全过万余名市民和游客程。
美食文化街地点：余干。
悉据，节为期三天此次美食，厅、市人民政府共同主办由中国饭店协会、省商务，掘江西米粉历史底蕴主要目的是深入挖，菜饮食文化弘扬饶帮，文化传承促进赣菜，消费市场繁荣餐饮，牌在全国的知名度、美誉度和影响力不断提升江西米粉和饶帮菜美食品；家省内外参会企业汇集了约250，企业80家其中米粉类。孙俊()。
上的美美食节食？
余干 品生态美副主题：游鄱湖食？
你的味蕾同时引爆！
市饭店酒店业协协办单位：上饶会？
等还啥？
协作完成鳜鱼煮20多名厨师粉。
上的美美食节食！
美食之路”巡“余干生态展。
为期3天本次活动，鉴交流会、考察“余干生态美食之路”、2019饶帮菜名厨精英会暨饶帮菜烹饪大赛、闭幕式暨颁奖典礼等相关活动将开展首届中国江西米粉节、中国八大菜系顶级名厨演示交流会、2019中国生态美食嘉年华、中国•余干美食品。
名厨演示交流八大菜系顶级会。
美食文化街地点：余干。
材原产地、参观余干县食品产业园等内容：组织相关人员寻访余干生态食。
在致辞中谢来发说。
地特色美食——鳜鱼煮直径7米的大锅现煮当粉！
。鳜鱼煮粉地标城市”余干县授中国饭店协会会长韩明为“中国牌！江西特产什么好吃
04！
03！
动地活点！
月5日11，文化节暨第二届余干美食节在余干县开幕首届中国江西米粉节第三届饶帮菜美食。广大使”——中国饭店协会会长韩明颁发聘书市委书记马承祖宣布开幕并向“饶帮菜全球推，市长谢来发致辞市委副书记、；国。鳜鱼煮粉地标城市”余干县授牌中国饭店协会会长韩明讲话并为“中；长梁小康致辞省商务厅副厅，刘斌主持副市长；建林出席开幕式市委秘书长杨。
月5日上午时间：11。
宾逐一展示余干美食文化的起源和发展表现形式：通过舞台情景形式向各位来。
1月5日-72019年1日。
协会名厨专业委员会、上饶市商务局、余干县人民政承办单位：中国饭店协会餐饮业事业部、中国饭店府。
月5日上午时间：11。
余干宾地点：馆！
余干去，起来吃！
产品展销组织江西省内特色米粉企业B、江西省内特色米粉文化展示和，艺和产品展示通过文化、技，米粉产业和文化推广宣传江西；民百姓销售和品尝现场制作并面向市。地标美食文化名录-米粉美食》中国饭店协会并择优收录《中国。
干美食文化地点：余街？
4！00—17！3时间：11月5日10？
01！
观美食展市领导参台。
出席活动领导人员：省、市，管领导、商务局长“12+3”分，领导及嘉宾相关协会，向的采购商有采购意。
美食嘉年中国生态华！
动时活间？
环境和地理特征得天独厚的自然，家柚、余干芡实等一系列绿色优质的农产品为上饶孕育了优质稻米、鄱湖水产、广丰马。的上饶人民勤劳聪慧，系列美味可口的好佳肴又在此基础上创造了一，系、享誉四方的“饶帮菜”形成了独具特色、自成体。
大美食名菜大赛”“十大美食名厨”评（4）余干县“十大美食名店”“十选！
日当，发中国最大锅鳜鱼煮粉基尼斯世界纪录认证证书上海大世界基尼斯总部有关负责人向余干县颁。
示和产品展米粉文化展销？
上带嘴。
品牌企业和小吃技艺传承人前来邀请来自全国各地的优秀小吃，小吃美食产品现场烹饪制作，姓演艺和展销面向市民百。
09？
：余干宾主会场馆！
导、乘势而上我市因势利，饶帮菜美食文化节已连续两年举办。文化节移师余干本届饶帮菜美食，干美食品鉴交流会、考察“余干美食生态之路”、“饶帮菜”烹饪大赛等一系列精彩活动安排了中国江西米粉节系列活动、中国八大菜系顶级名厨演示交流、生态美食嘉年华、余。这些活动希望通过，食文化之台”能够搭好“美，经贸大戏”唱好“产品，好产品香飘万里、名扬天下进一步推动上饶的好食材、。够在参展参赛之余期待广大客商能，走、多转转在上饶多走，愁”“小时候的味道”实地踏寻“记忆中的乡。
05！
动主活题？
使”——中国饭店协会会长韩明颁发聘市委书记马承祖向“饶帮菜全球推广大书。
08？
干美食文化主展区：余街？
师围绕米粉这一食材内容：邀请省内外厨，烹饪大赛现场举办。
大美上饶 美食余主题：生态江西 干？
江西省商务厅、上饶市人民政主办单位：中国饭店协会、府。
！30——20！00时间：11月5日18。
美食文化街地点：余干。
饶帮菜厨师邀请市内外，饶帮菜创新烹饪技法结合江西本土食材和，惯和饶帮菜走向全国的新思维依据年轻消费群体的消费习，、规模化以及营养健康等新消费需求满足新时代饶帮菜品牌化、标准化，国饶帮菜烹饪大赛举办2019中。比赛通过，传的饶帮菜新品和优秀厨师整理评选一批可推广可宣。
美食余干节！
煮鳜鱼米粉”基尼斯记录上饶创下“中国最大锅！！
干县美食展（3）余区。
发指谢来出？
9中华名小吃展（1）201区！
余干宾馆地点：。
美食品鉴交流中国•余干会！
承祖宣布开市委书记马幕！
场图现片
06！
容内。
大菜系顶级名厨临展内容：邀请中国八，态食材作为主料使用余干特色生，、一道热销菜、一道创新菜现场制作本菜系一道传统菜。
人人人人人人人人人人人人人人人人人人人？
月5日上午时间：11。
动安活排？
月5日上午时间：11。
容内？
02！
空巷 万人？
开迈腿！
菜美食饶帮节。
会暨饶帮菜烹饪大饶帮菜名厨精英赛？
美食文化街地点：余干。
办单主位。
容内。
自全国各地的优秀米粉企业和米粉技艺制作者A、国内知名米粉文化展示和产品展销邀请来，示地域特色米粉现场制作表演展，姓销售和品尝并面向市民百。
美食文化街地点：余干。
5日-7日全天时间：11月。
米粉美食活千人品尝动？
好案例分享中国米粉会！
受一来感下？
名厨精英会召开饶帮菜，、饶帮菜传播与传承人代表共同探讨饶帮菜传承和创新发展方向邀请中国饭店协会名厨委员会代表、饶帮菜知名连锁企业和国内，向全国、飘香世界推动饶帮菜品牌走。播大使(分市内外两类)聘请、命名一批饶帮菜传。
粉米节？
5日上午11月，食文化街上余干县美，煮当地特色美食——鳜鱼煮粉一口直径七米的大锅正在现，米粉1500公斤这锅鳜鱼煮粉用，50公斤鳜鱼3，50多公斤其他用料，和游客现场免费品尝吸引了万余名市民。
（市、区）美食展（2）上饶其他县区。
制作上饶余干特色鳜鱼煮粉内容：现场使用一口大锅，和游客免费品尝邀请现场市民。
烹饪大米粉赛。
了解据，国成立70周年7米是寓意新中，6。8米的记录这也刷新了之前，的基尼斯之最记录创下了一项全新。食鳜鱼煮粉余干特色美，中的一张靓丽名片也是江西米粉当，开幕式上在上午的，“中国·鳜鱼煮粉地标城市”中国饭店协会也将余干认定为。共享这锅米粉为了让万人，傅早上五点就开始生火余干本地的27名老师，3吨水花了，0斤米粉300，斤鳜鱼700，这道美食做出了。
协会会长发表主旨演讲内容：邀请中国饭店；行好案例分享（4家省外企业邀请省内外知名米粉企业进，内企业）2家省；购和投资签约仪式举办企业食材采。
5日-7日全天时间：11月。
！00—11！30时间：11月6日9。