江西抚州美食集锦

冻米肉丸11。，地区的传统特色美食是江西省抚州市临川，冻米松软吃起来，鲜嫩肉丸，酒的佳肴是佐餐下。

江西省抚州市特产之一5。红妹子豆腐乳是，、香、嫩、红以其“鲜、辣，同”的特色品位与众不，省内外享誉。

丰鱼丝9。南，丰县的传统特色小吃是江西省抚州市南，年的历史已有几百，地嫩滑食之质，爽口清鲜。

泡粉3。，传统美食是抚州，、味道鲜美顺滑可口。江西美食图片

乐安驴肉12。，说的话俗话，龙肉天上，驴肉地上，的称赞十分的高这句话对驴肉，的起这赞誉但是的确当，安的驴肉尤其是乐，理都十分的清晰当真是每一条纹，鲜嫩美味尝起来，筋道韧而！

川牛杂7。临，川区的特色美食之一是江西省抚州市临，红烧、煮汤等烹制方法可，爽嫩而不油腻等特点具有鲜、脆、辣、，江西美食特产油炸回味无穷吃后令人。

芋糍1。，川县的特色小吃之一是江西省抚州市黎，芋头蒸熟或煮烂芋糍的做法是将，却捣碎去皮冷，的红薯淀粉加入适量，制成外皮拌匀糅合，葱姜末、茭白、酱油等制成的馅料包入冬笋、香菇、胡萝卜、肉末、，常不错味道非。

喜丸子8。欢，特色小吃是抚州，、味道香浓香糯可口。

菜梗6。，特色小吃是抚州，爽口酸辣，开胃非常。

乐安霉鱼10。，状元鱼又称，安县的传统特色美食是江西省抚州市乐，、味精、料酒、香油等将霉鱼块配以葱、蒜，即可食用煎或蒸熟。

灌芯糖4。，特色小吃是抚州，、唇齿留香香甜可口。

肉炒米粉2。牛，川区的传统特色小吃是江西省抚州市临，温水泡软米粉用，肉切丝牛里脊，淀粉、胡椒粉等腌制入味拌入料酒、老抽、生抽、，制后即可然后炒。