本周赣州最高36℃！吃完这8道客家消暑小吃，空
湿热高温，暴晒时而，暴雨时而，清热解毒的必备神器凉茶是解暑降火、！摆放着各种功效不同的凉茶在客家的传统凉茶铺里总会，南丰蜜桔尿茶、健肝茶、润肺止咳茶等等有清热解毒茶、感冒茶、除湿利，由水壶烧开每种凉茶，供客人选择放置在台面。茶饮料不同与罐装凉，感会略带苦涩本土凉茶的口，强身的药效且具有治病。
季消暑佳品豆腐花是夏。花入口嫩而不松洁白光滑的豆，的甜味及豆花滑嫩的口感味蕾慢慢感受着姜汁清淡，是好极了味道真。一会不，滑进了肚子里整碗豆花就，留着清甜滋味口齿间还停，南丰蜜桔久弥漫豆香久，即消除暑渴立。
伏天以来自进入三，节节攀升全国气温，度也飙至30℃以上不知不觉赣州的温！
口的夏天清热祛湿的汤饮清补凉是客家一道美味可，莲子、红枣、薏米、党参、枸杞等材料通常有淮山、百合、银耳、，健脾益气功效具有很好的，热润肺同时清，皆宜老幼。人的小时候一代客家，炎夏季每当炎，走进一家小店就会三五成群，铝盒清补凉、绿豆汤里面有店家自家做的，“嘶嘶”地叫着听着外面的知了，冰的甜汤吃着冰，纳凉一边，地交谈着一边快乐。
夏天就不算夏天没有绿豆汤的！解毒、止渴消暑绿豆汤可清热。客家地区在有的，进铝制饭盒里店家把它们装，冰箱冷藏再放入。成一整块的绿豆甜汤冰冷藏后的绿豆甜汤会变，子刨着吃拿铁勺，渣透心凉甜甜的冰。南丰蜜桔
瓜地，叫番薯客家话，传统主要杂粮是客家人的，水糖，养生滋润，夏天的这大，淋漓大汗，薯糖水消消暑喝上一碗番，解烦躁失眠还可以缓。水甘甜爽滑番薯糖水汤，入口绵软番薯块，解渴既，饱腹也，口感极佳最关键是，消暑圣品是炎热。
都吃过吗这些你？
与杨桃汁不同客家的杨桃水，糖、盐等加水煮沸是将杨桃与适量砂，渴消暑、健脾消食能清热生津、解。饮用冰镇，可口酸甜，多得的消暑特饮是夏日中不可。
一种常见的特色小吃仙人粄是客家地区，草熬成用仙人，冻状呈果，褐色棕，透明半，透如琥珀晶莹剔。称凉粉草仙人草又，、沟谷之中喜生于坡地，甘凉怡味，解暑功效有清热。粄是客家人的习俗农历入伏吃仙人，了“仙人粄”据说这天吃，不会长痱子整个盛夏都。”中调入蜂蜜在“仙人粄，点香蕉露再洒上，甜爽口食之清，心脾沁人。、降火之妙品是夏季解暑。
的天气闷热，雪花店要一碗冰走进老字号的，果各种口味任你选红豆、花生、杂，浓的椰子汁再加上浓，夏好法宝绝对是消。
似简单那些看，客家传统消夏小吃实则入口凉爽的，天都感到清凉无比能让我们整个夏。
桌美食总有些食不下咽在这种天气下面对满，时候这个，消暑良品开开胃啦你就需要来碗降温！
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