海安这个地方被评为“江苏特色美食之乡”！
江苏美食特产 2022-12-17 00:54170未知admin
海安人谈起曲塘镇，第一个会想到什么，南通西大门!?海安三大古镇之一!?曲塘中学!?
昨天（10月22日），曲塘镇“江苏特色美食之乡”创建评估工作通过专家组验收啦！！！
专家组根据《“江苏特色美食之乡”管理办法》的要求，对海安市餐饮行业协会推荐的曲塘镇人民政府申报“江苏曲塘羊肉美食之乡”进行实地考察，分别听取曲塘镇人民政府创建工作汇报，实地考察当地羊肉养殖、加工、餐饮服务单位，了解羊肉餐饮企业特色菜品、文化传承、人才培养、诚信经营、安全生产、制止浪费行为等情况，专家组进行评分，并与曲塘镇有关单位进行沟通交流，江宁美食提出发展羊肉产业相关建议。通过实地考察，专家组一致认为曲塘镇基本符合《“江苏特色美食之乡”管理办法》要求，同意通过评审验收。
据了解，省餐饮行业协会领导将于10月29日专程到曲塘镇，在第七届曲塘羊肉美食文化节开幕式上授牌。
曲塘美食，吸引来客，曲塘羊肉，久负盛名，秋冬品尝，香飘四方。白切羊肉、红烧羊肉、羊排羊杂、羊汤水饺，乡土特色，远近闻名。曲塘羊肉馆有50多家，羊肉百年老店红红火火，形成了曲塘羊肉美食文化独特的风景线。
曲塘镇以羊扬名、以节会友、以会迎客，已连续举办了6届羊肉美食文化节，大力传承乡土文化基因，挖掘曲塘的文化旅游资源，打造曲塘美食文化品牌，建设“江苏特色美食之乡”，搭建更为广阔的交流合作平台，让更多的朋友走进曲塘、了解曲塘，让更多的客商看好曲塘，融入美好曲塘，为海安构建文旅产业高地，建设幸福之城、增添曲塘贡献。