泰兴市珊瑚镇三举措共推餐饮堂食有序恢复

　　中国网美丽泰州讯 “你好，现在还是疫情防控的重要时期，为了你和他人的用餐安全，请你遵照对面错位相坐的形式安全就餐，谢谢配合!”“好的，好的，这也是为我们好。”随着一阵桌椅声响，食客们纷纷拉开了距离。这是3月16日上午发生在泰兴市珊瑚镇某小吃店的一幕。3月11日泰兴市政府发布了关于有序恢复餐饮(堂食)营业的通告，珊瑚镇立即行动起来，由分管负责人召集镇食安办、市场监管局、消防、电力、燃气等部门进行会议，专题部署疫情防控期间我镇食品安全工作，为全面恢复全镇的餐饮业堂食保驾护航。

　　宣传发动，覆盖全镇。有序恢复餐饮堂食，加强对经营业主指导服务，首当其冲要做好宣传发动工作。泰兴市珊瑚镇食安办印制了150份《我市关于有序恢复餐饮(堂食)营业的通告》，在镇区显著位置和餐饮单位醒目位置张贴公告，并沿路发放传单，同时利用全镇显示屏滚动播出疫情防控期间就餐要求，加强从业人员和顾客对疫情风险防范意识。除此之外还发动各村(居)利用广播循环播放公告要求，进一步扩大宣传范围，确保覆盖全镇，人人知晓，人人做到。

　　进店劝导，精准纠正。堂食虽然恢复了，但我们仍不能掉以轻心，目前的堂食与平日里的还是有些不同的，“谨慎”依然是当下的关键词。为了能够更好的执行公告要求，镇食安办组织工作人员、玄武特产志愿者等走进饭馆，对餐饮业主和就餐者进行劝导。劝导餐饮业主严格按照疫情防控期间餐饮业的执行标准，对食材采购和食品加工等环节不能掉以轻心;对用餐人员推行“祥泰码”管理，做好测温和检查口罩佩戴等问题;鼓励实行打包外卖、预约就餐、错峰就餐，结账时优先使用手机扫码支付。劝导用餐人员佩戴好口罩，遵照“对面错位相坐”的形式安全就餐，为了自己和他人的安全积极配合店家的各项措施。

　　加强监管，严防反复。要切实执行公告的相关要求，就需要有长期的监督来保障。珊瑚镇食安办、市场监管局、公安消防、电力、燃气、集镇办等部门，协同配合、形成工作合力，对全镇范围内的餐饮单位加强督查检查，综合执法，督促餐饮服务单位严格落实各项疫情防控、食品安全、消防安全、电力安全等措施，拉网式检查了26家餐饮单位，清理了部分过期食品、饮料，金湖十大美食敦促安装消防应急灯、灭火器，配备好防疫物资。对检查不符合要求的，不予恢复营业，待整改到位，白下特产检查合格后方可恢复营业。疫情期间，金湖十大美食珊瑚镇将持续不定期的对全镇所有餐饮单位进行抽查，防止出现反复现象，确保各餐饮单位能切实遵守通告要求，为全镇餐饮业有序回复堂食保驾护航。(黄春联)