个人认为的江苏美味面条排名及难吃面条排名！

　　爱吃面条芜湖人，兴虾籽面自不必说名声在外的耿福，地的招牌牛肉面门点杨家巷、双桐巷等，顾客盈门每天也都。”的淮安浇头面作为“舶来品，在位于东郊路镜湖小学后门斜对面的麦亿禾面馆里能在激烈的竞争中征服芜湖“吃货”的胃口吗？，场景给出了答案浇头面的热卖。

　　江苏的十大特产苏淮安提起江，应是想起了“掼蛋”芜湖人往往第一反。靡芜湖的扑克牌游戏“掼蛋”之发源地可你知道吗？淮安不仅仅只是近年来风。汇之地的淮安地处南北交，扬菜之乡还是淮，名点更是数不胜数当地的传统美食，蛋”一样并与“掼，省市辐射向着周边。们芜湖在咱，这样的餐厅就有一家，受欢迎的美食——浇头面（又称盖浇面）经营着在淮安大街小巷最为平常、也最。

　　食的人非常多芜湖喜欢吃面，面食小店的琳琅满目与之相呼应的是各色。人士认为有餐饮界，开一家面食馆如果在芜湖，“四有”：有特色那么至少要做到，味道有，营养有，份量有。理认为汪经，四个方面下了功夫麦亿禾正是在这，速被芜湖人所接纳才让浇头面能迅。

　　了解据，月份开业以来该店自10，多食客的关注就吸引了众。客特别多“回头，餐都在我们店里解决个别顾客甚至一日三。向记者介绍”汪经理，不仅有顾客来的人中，也瞄上了麦亿禾的品牌还有很多精明的投资者，厦门好吃的美食通加盟事宜与餐厅沟。

　　话间谈，、叉烧、黑鱼浇头面上桌了该店主打的长鱼（即黄鳝）。碗里大，微微泛黄的手擀面条雪白的面汤包裹着，、叉烧片、黑鱼片、长鱼丝面条之上配有碧绿的蒜叶，人感觉十分“清丝”香味扑鼻的同时又让。了几口记者尝，由于是刚刚出锅的面条上的“浇头”，常鲜美味道异，十分有嚼劲面条本身也，浇头面尝几口，品几口面汤再拿勺子，菜汤俱全的正餐犹如吃了一顿饭。

　　的浇头面而麦亿禾，面先下好是用手擀，在碗中捞出盛，骨头汤、鸡汤、黑鱼汤兑以炖煮数个小时的，花、肚丝、虾仁再配以长鱼、腰，菜等炒成的几十种不同浇头以及猪牛肉鸡鱼蛋、各种蔬，一浇、现炒现浇一碗一炒、一碗，随人丰简，所爱各有。汤还是浇头不论是面，鲜可口都新，极佳入口。越流行的健康饮食概念为了迎合近年来越来，悬挂了承诺标牌麦亿禾在大厅内，准添加任何味精明确要求厨房不，保持着半敞开式结构厨房与大厅之间还，、卫生等不放心顾客如果对食材，制作浇头面的全过程可以亲眼目睹大厨。

　　精细、口味“论品种、，面称得上独树一帜引自淮安的盖浇。经理说”汪，般用捞面浇头面一，没有汤面条里，少、炒法单一浇头品种也很，事先炒好大多是，一勺浇在上面上面条时才盛。一段时间的菜炒好后搁置，刚出炉的新鲜自然没有刚，地浸润到面条之中菜汤也不能充分。

　　子坐拥淮上“古有面君，千之说粉黛三。的面条种类搭配之多就是形容江苏淮安。经理笑着告诉记者”麦亿禾餐厅汪，作原因因工，淮安两地间往返她常常在芜湖与，浇头面让她十分难忘淮安街头巷尾的各类，众化的美食引入到芜湖也让她决心将这样大。吃可能要‘守一守’“本以为引进新小，开业后没想到，厦门好吃的美食得很不错浇头面卖。”。

　　腾腾的浇头面里在一大碗热气，菜小炒的精华既能领略淮，当主食又可，、汤皆有饭、菜，可口美味，实惠经济。浇头面相比和普通的，全、炒法讲究、口味独特、有汤有水……秋冬的早晨麦亿禾的浇头面优势一目了然：配料丰富、品种齐，腾的盖浇面下肚一大碗热气腾，体舒畅、心满意足顿感浑身温暖、通。